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Pranzo
Lunch
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Dinner
Memo:
Novembre -
November
Domenica -
Sunday
S. Benigno
Cotture salutari
Oltre a rendere più saporite le carni rosse, il vino riduce gli agenti cancerogeni che si
sviluppano in cottura. La marinatura della bistecca nel vino rosso per almeno 6 ore è in
grado di ridurre queste sostanze fino al 90%. Ne basta una tazza, unita ad olio d’oliva.
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