Ore
Nome
N°
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Tavolo
Note
Cena
Dinner
Pranzo
Lunch
memo:
Maggio -
May
Mercoledì -
Wednesday
20
¾
S. Bernardino da Siena sacerdote,
Anastasio - Paolo da Parma
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Cani e coccinelle ci salveranno
Il naso dei cani da secoli regala il tartufo ai propri padroni. Ma ora promette di più: salva-
guardare il vino. Per preservare i vigneti dai parassiti (tra cui una particolare coccinella),
senza distruggerli con pesticidi, nella californiana Napa Valley un gruppo di Golden Retrie-
vers è stato educato a riconoscere l´odore di una minuscola coccinella mentre questa si
riproduce.