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Ore
Nome
N°
Telefono
Tavolo
Note
Cena
Dinner
Pranzo
Lunch
memo:
Giugno -
June
Mercoledì -
Wednesday
24
¾
Natività S. Giovanni Battista, Romolo, Gabriele, Zaira, Vanni
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Abbinamenti intriganti e golosi
Shalai
Vinisola riporta il metodo Charmat a Pantelleria dopo 26 anni. Anche questa è
una testimonianza della passione e della tradizione che caratterizzano Vinisola e i suoi
vini. Strutturato e di gran corpo, un trionfo di sapori, è complice di abbinamenti intri-
ganti e golosi ad esempio con antipasti di pesce crudo e crudités, ottimo sulle ostriche.
Tradizionalmente è l’abbinamento ideale per i dolci siciliani con pasta di mandorle.