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Ore
Nome
N°
Telefono
Tavolo
Note
Cena
Dinner
Pranzo
Lunch
memo:
Marzo -
March
Sabato -
Saturday
14
Ø
S. Matilde regina, Valeriano
Æ
Istituzioni che viniÀcano
Oltre a chiese e monasteri, altre due grandi istituzioni medievali hanno parte del pro-
prio reddito derivato dalla lavorazione e dalla vendita del vino: si tratta di ospedali e di
università. Il più famoso ospedale nato grazie al vino in periodo medievale (e ora museo)
è l’Hôtel-Dieu a Beaune, in Francia.