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a data: dal 4 al 6 luglio.
Il luogo: AlzaiaNaviglio
Pavese aMilano.Inque-
sto angolo dal sapore
tutto particolare pren-
deràilviaNavigliGolosi,unap-
puntamento dedicato a scopri-
re, promuovere e valorizzare le
eccellenze enogastronomiche.
Tre giorni di incontri, forum,
svago, esperienze ed emozioni
nell’inedita cornicedeiNavigli,
trasformati inuno spettacolare
eventoacieloaperto nel cuore
della città.
Promosso da Navigli Lombar-
di in collaborazione con Fiera
Milano Media, la manifesta-
zione gode del supporto delle
istituzioni (Regione Lombar-
dia e Comune di Milano) e la
collaborazione di Fondazione
Fiera Milano, Fipe e Tuttofo-
od.
Lungo la riva del Naviglio si
alterneranno i gazebo dove le
aziende partecipanti potranno
interloquireconicittadini(ogni
fine settimana normalmente
nella zona transitano circa 25
mila persone, che si prevede
potranno triplicare), organiz-
zare incontri sulle piattaforme
galleggianti, oppure dei mini
eventi nello spazio cortile di
una tipica casa di ringhierami-
lanese, oggi sede di numerosi
atelier di pittura.
Nutrito il programma degli
eventi e incontri, il cui palin-
sesto è stato curato da Carlo
Ottaviano e Paolo Massobrio e
ruoteranno attorno a sei temi
(v. riquadro), alcuni dei quali
sarannosviluppati aExpo.Non
è un caso, infatti, che Navigli
Golosi abbiacomeclaim“Road
toExpo2015”: durante il perio-
do dell’EsposizioneUniversale
all’inizio in concomitanza con
Tuttofoodeinchiusuraneigior-
ni di Host, sono previste due
edizionichecoinvolgeranno,in
maniera più ampia, i distretti
commerciali di Milano
Sono già numerose le aziende
che hanno aderito a Navi-
gli Golosi.
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60
mixer
giugno 2014
Eventi
pubblico esercizio
Navigli Golosi, prova di Expo
Tre giorni di eventi, forum, svago,
esperienze ed emozioni nell’inedita cornice
dei Navigli a Milano
Il palinsesto degli incontri
Sei temi verso Expo
CIBO E NATURA,
l’ambiente, la stagionalità, i prodotti biologici
e lo sviluppo di comportamenti di consumo green.
TRADIZIONI,
l’alimentazione come strumento per diffondere
cultura, tradizioni ed etica.
DONNA,
figura centrale dell’alimentazione intesa come cura,
tradizione e innovazione.
BEAUTY FOOD,
prodotti, trattamenti e alimenti per la cura e il
benessere della persona.
CORRETTA ALIMENTAZIONE,
le idee per una sana
alimentazione e corretti stili di vita in particolare per i più
piccoli e gli anziani.
NO SPRECHI,
l’importanza del risparmio, della sana
conservazione e del riutilizzo dei prodotti in cucina.
road to expo 2015
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