Caffè Letterario del Piccolo Teatro di Milano
1882 Vergnano
aperti nel
mondo. Il banco di 18 me-
tri è suddiviso in tre aree:
caffetteria, nello stile tipico
dei Coffee Shop 1882 Caffè
Vergnano, un’area centrale
che ha come protagonista
il vino con il progetto
Vi-
nolibero
(vino basato su un
modello di agricoltura che
sia allo stesso tempo eco-
nomicamente vantaggioso
e rispettoso dell’ambiente)
e una terza area dedicata
al cibo di qualità, con il
classico bancone di
Eataly
.
Tutto intorno sedute, aree
conviviali e salottini, e poi
la vendita dei prodotti Ea-
taly e Caffè Vergnano.
Arte moderna
e caffè
Decisamente diverso, e non
solo per le dimensioni mol-
to più contenute del con-
testo, l’esempio di
Nea
,
a
Napoli
, una galleria di arte
moderna integrata con un
café-bistrot. In questo caso
non è il locale a poggiarsi
sulla parte espositiva; ac-
cade invece il contrario, o
forse sarebbe più corretto
dire che le due dimensio-
ni, quella culturale e quella
ristorativa, si supportano
a vicenda. “La vivibilità di
questo spazio sta proprio
nella sua doppia fruibili-
tà” spiega infatti
Bruno
La Mura
, uno dei due so-
ci fondatori. “Il nostro fo-
cus è l’arte, ma la piccola
ristorazione e l’intratteni-
mento, oltre a trasformare
una ‘semplice’ galleria in
un punto di incontro, ci
permettono di finanziare la
nostra attività artistica, che
si svolge sia presso Nea sia
in altri luoghi della città”.
I due spazi – quello espo-
sitivo e quello del bistrot –
sono contigui ma separati.
Hanno anche due ingressi
diversi, con il bistrot che si
apre all’esterno nella corte
della scalinata settecente-
sca della biblioteca dell’U-
niversità (da cui provengo-
no molti dei suoi clienti).
La loro differente funzione
è anche sottolineata dallo
stile estetico: essenziale
quello dello spazio espo-
sitivo, baroccheggiante il
bistrot.
Teatri
Restando a Napoli, ma oc-
cupandosi di una tipologia
diversa di locali, quelli
ospitati all’interno di tea-
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