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SETTEMBRE 2016 /
Mixer
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Nasce dalla voglia
di creare un
Martini che sappia
far scollegare il
cervello dalla vita
e connetterlo con il
gusto. Sensoriale.
Ingredienti:
Dry Gin
Pepe di Timut
2 foglie di menta
Vermut rosso
Pasta di liquirizia
home-made
UNTIE
KNOTS
Il drink
Un americano
rivisitato che fa da
ponte fra Oriente
e Occidente e che
è intitolato alla città
di Goa, famosa per
i migliori frutti di
chinotto al mondo.
Ingredienti:
Liquore al chinotto
Vermut rosso
Campari
Bitter al cardamomo
Soda
GOA
Il drink
di Vermù
di Gin012
Preparazione:
Versare gli ingredienti in
tumbler medio e colmare
di ghiaccio.
Guarnire con una scorza
di limone.
Preparazione:
Preparare in Mixing
Glass e servire
in coppa Martini.