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96 Mixer / SETTEMBRE 2016
AZIENDE – Foodness
Foodness è il primo brand italiano di prodotti
“freefrom”cheoperanel canaleho.re.ca.nato
dall’esperienzapluridecennaledi professioni-
sti del settore che grazie alla loro profonda
conoscenza del mercato hanno colto un grande cam-
biamento nei consumi e nei consumatori.
Oggi c’è maggiore attenzione a ciò che si ordina al
bar. “Per questo la mission di Foodness è quella di
portare il wellness nei bar italiani – spiega Sara Lu-
setti, responsabile marketing della società - Ed è per
questo che siamo costantemente alla ricerca di nuove
formulazioni e nuove idee”.
Quali soni i prodotti che commercializzate?
La nostra offerta spazia dai Caffè Speciali, bevande
a base di ingredienti funzionali come la curcuma, il
di Maria Elena Dipace
IL CLIENTE OGGI VUOLE CHE CIÒ CHE
ORDINA SIA DI UNA QUALITÀ SUPERIORE.
FOODNESS RISPONDE PERFETTAMENTE
A QUESTE ESIGENZE CON PRODOTTI
CHE FANNO DEL BENESSERE IL LORO
PUNTO DI FORZA
L’intervista completa a Sara Lusetti la trovate
sul nostro sito
MISSIONE
WELLNESS
ganoderma, il ginseng, il matcha ecc e privi di olio di
palma, alle Creme Fredde, come quella al Caffè anche
nella versione senza lattosio, equellaalloYogurt anche
nella versionebio. Inoltreabbiamo realizzatounagam-
ma di granite, senza coloranti artificiali, e tanti nuovi
prodotti in vista della stagione invernale.
Ma la vera novità è il progetto Foodness Service
Experience…
Service Experience nasce come completamentodella
nostra offerta di prodotti al consumo. La nostra rete
WiFi, uno dei prodotti della nuova linea Service Ex-
perience, è realizzata in collaborazione con un part-
ner affidabile e certificato e sarà in grado di offrire
connettività gratuita all’interno dei bar, alla quale si
potràaccederescaricandogratu-
itamente la nostra APP. Il barista
potrà inoltre accedere a diverse
informazioni e rimanere in con-
tatto con i suoi clienti per fideliz-
zarli e pubblicizzare i suoi eventi.
Cosa dobbiamo ancora aspettarci da un’azienda che
sta andando a due velocità? Due velocità forse sono
poche! Negli ultimi mesi abbiamo lavorato a progetti
davvero innovativi, di cui Service Experience è solo una
parte. Abbiamo in serbo diversi prodotti che, se possi-
bile, ampliano ancora di più il concetto di benessere e
siamo certi che i nostri clienti sarannomolto ricettivi nel
comprenderneleincredibilipotenzialitàeivantag-
gichederiverannodalproporlialpropriopubblico.
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