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NEI GRANDI SPAZI DI OPEN
È POSSIBILE USUFRUIRE DI
MOLTI DIFFERENTI SERVIZI
74 Mixer / APRILE 2017
LA PROFESSIONE L’architetto
è che molti degli ospiti del locale ha un pc aperto sul
tavolo con del caffè. Consumare qualcosa studiando
o lavorando in uno spazio luminoso e aperto è sicu-
ramente una tendenza che si sta sviluppando in città.
L’offerta, pur essendo semplice ed economica, è
particolare e gustosa. L’idea dei quadrotti rende il
pranzo diverso e veloce ed al tempo stesso gourmet.
Gli ingredienti sono particolari e ricercati, la presenta-
zione è studiata accuratamente. Le portate sono con-
segnate al cliente dal banco su grandi taglieri, cocotte
e pietanze direttamente sul legno, flessibile e comodo
per un servizio self-service.
XXL COWORKING + BOOKSTORE
+ CAFÈ + EVENTS + CATERING
OPEN – Viale Monte Nero 6, Milano
Un luogo di 1.000mq in un’atmosfera di home-feeling
per eventi fino a 350 persone. Ecco i numeri dei servizi
al suo interno: Area Bookstore 300 mq. Area Cowork-
ing 200 mq. Terrazza di 150 mq.150 posti a sedere a
relax variabile tra sedie, poltrone o divani. 20 m di
community table. 4 sale riunioni da 6, 12, 20 e 50 posti,
attrezzate con monitor tv Sony®. Connessione in fibra
ottica e rete Wi-Fi personalizzabile. Bar con cucina e
servizio catering. Accesso e servizi disabili. Reception
e servizio concergie. Magazzino e Box.
Ecco l’esempio perfetto di come gli spazi della nuova
contemporaneità uniscono diversi servizi e si propon-
gono come contenitori di funzioni diverse. Uno spazio
ibrido in cui poter mangiare e bere, leggere ed ac-
quistare, incontrarsi e lavorare. Il design è decisivo in
spazi con diverse funzioni, proprio perché diventa più
complesso unire i differenti servizi che costituiscono
ambiti eterogenei.Comesempreè importanterendere
lo spazio omogeneo e confortevole.
Gli arredi della libreria sono bianchi, semplici, ed
aderiscono alle pareti bianche dando risalto ai libri. I
grandi tavoloni sociali per lavorare e leggere sono di
legno con sedie colorate e tutte diverse; qui troviamo
l’aspetto caldo in materiali e colori. L’intervento è
stato progettato inmaniera intelligente, con impianti
a vista senza controsoffitti e pavimento economico e
durevole. Le lampade sonodi design, tuttediversenei
colori e posizionate a diverse altezze come palloncini
colorati. Altra nota di colore sono alcune pareti che
segnano qualche funzione o fanno da retro a desk.
C’è un elemento che accomuna tutti questi spa-
zi, ed è la diversificazione negli arredi: maggio-
ri sono i servizi e maggiori sono gli utilizzi dello
spazio che deve trasformarsi in maniera flessibile.
Diverse tipologie di sedute caratterizzano que-
sti locali rendendoli comodi sia per chi va a bere
una tazza di the sia per chi va a studiare o lavorare.
Quindi uno spazio con più funzioni deve prevedere
una grande diversificazione di arredi e scenari in
modo da poter soddisfare al meglio e con
comfortidiversimodidiusufruiredellospazio.
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