26 / 116
PUBBLICO ESERCIZIO
Host 2017
24
Mixer
/ OTTOBRE 2017
PROGRAMMA
VENERDÌ 20 OTTOBRE
11.45 - 12.30 MAIN
Marco Giuridio presenta il cocktail Strega
12.30 - 13.30 LAB
Il Profumo e l’olfatto, un viaggio che
incontra i cocktail. Roberto Dario
13.30 - 14.00 MAIN
Le nostre radici sono nel verde. By Saclà
14.00 - 14.30 MAIN
Il Profumo e l’olfatto, un viaggio che
incontra i cocktail. Roberto Dario
15.00 - 16.00 LAB
Spagiria, le conoscenze perdute.
Michele Cassissa
16.00 - 16.30 MAIN
Non il solito Show…
Powered by Julianna & Evelyn
17.00 - 17.30 MAIN
Negroni del Capo. By Caffo
18.00 - 18.30
Cocktail & Show by Julianna & Evelyn
DOMENICA 22 OTTOBRE
11.45 - 12.30 MAIN
Enrico Scarzella presenta il cocktail Strega
13.00 - 13.30 MAIN
Alexander Shtifanov – Flair Show
13.30 - 14.00 MAIN
Daniele Losquadro presenta
le bibite bio Senxup
14.00 - 14.30 MAIN
Introduzione al saké.
Lorenzo Ferraboschi
14.30 - 15.00 MAIN
Locale Firenze. Concept & signature
cocktails powered by Andrea Fiore
15.00 - 16.00 LAB
Piante da bere.
Marco Sarandrea
16.00 - 16.30 MAIN
Dennis Zoppi - Bio-Mixology
17.00 - 17.30 MAIN
Nuovi distretti del cibo e atmosfere
Costa Group. Franco Costa
17.30 - 18.00 MAIN
Vecchio Amaro del Capo Riserva del
Centenario. Cocktail a cura di Planet One
18.00 - 18.30
Cocktail & Show by Vincenzo Vitolo
LUNEDÌ 23 OTTOBRE
11.45 - 12.30 MAIN
Max Morandi presenta il cocktail Strega
12.30 - 13.30 LAB
Materia Madre.
Marco Sarandrea
13.30 - 14.00 MAIN
Alexander Shtifanov – Flair Show
14.00 - 14.30 MAIN
Drink green: i prodotti per una
miscelazione sostenibile. By RGMania
14.30 - 15.00 MAIN
Dalla pianta al Fitoderivato.
Marco Angarano
15.00 - 15.30 MAIN
Liquorice Caffo.
Cocktail a cura di Planet One
15.30 - 16.00 MAIN
Duke’s. Concept & signature cocktails
powered by Daniele Giorgi e Marco Fedele
16.00 - 16.30 MAIN
Introduzione al saké.
Lorenzo Ferraboschi
16.30 - 17.00 MAIN
La Gineria. Concept & signature cocktails
powered by Diego Cesarato e Mauro Uva
18.00 - 18.30
Cocktail & Show by Vincenzo Vitolo
SABATO 21 OTTOBRE
11.45 - 12.30 MAIN
Daniele Losquadro presenta il cocktail Strega
12.30 - 13.30 LAB
Spagiria, le conoscenze perdute.
Michele Cassissa
13.30 - 14.00 MAIN
Drink green: i prodotti per una
miscelazione sostenibile. By RGMania
14.00 - 14.30 MAIN
Non il solito Show… By Julianna & Evelyn
14.30 - 15.00 MAIN
Dry. Concept & signature cocktails
powered by Domenico Carella
15.00 - 15.30 MAIN
Argot. Concept & signature cockails
powered by Gianluca Melfa
16.00 - 16.30 MAIN
Dennis Zoppi - Bio-Mixology
16.30 - 17.00 MAIN
Daniele Losquadro presenta
le bibite bio Senxup
17.00 - 18.00 LAB
Il Profumo e l’olfatto, un viaggio che
incontra i cocktail. Roberto Dario
18.00 - 18.30
Cocktail & Show by Julianna & Evelyn
LE MAGIE
DELLA
MIXABILITY
Creazione e
Trasformazione,
alla scoperta
di erbe naturali
per un mix perfetto.
VI ASPETTANO A HOSTMILANO
per svelarvi i segreti della mixability con Masterclass dal sapore “green”.
E