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OTTOBRE 2017 /
Mixer
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Partiamo dal ‘basso’, ovvero dai sottobicchieri.
Se
siete stanchi di utilizzare i tovagliolini che propongo-
no tutti i locali o i cartoncini che non superano due
utilizzi, vi consigliamo di provare i sottobicchieri in
pelle rigenerata. Si tratta di un tessuto resistente,
lavabile e riutilizzabile, ma soprattutto totalmente
personalizzabile. Non esiste alcun costo di impianto
per stamparvi il logo, quindi si tratta di un prodotto
low cost
che vi rappresenta e allo stesso tempo è
intelligente e pratico.
Passiamo ora al banco bar.
Su ogni piano che si
rispetti sono posti i bar mat e i bar service, ovvero
gli sgocciolatori rettangolari e quadrati per bicchieri
e altri attrezzi. Il loro limite principale è l’essere rea-
lizzati inmisure standard che non sempre si adattano
a quelle del vostro bancone. Ciò che dovete sapere è
che i modelli in acciaio si possono far personalizzare
richiedendo lemisure che preferite, per non sprecare
spazio sul vostro banco e dare una maggiore idea di
ordine. Ultimo importantissimo vantaggio è quello
di poterli lavare in lavastoviglie.
Se siete delle persone creative, di certo quello che
vi interessa maggiormente personalizzare sono i
bicchieri.
Avete un’idea che vi frulla in testa da tempo
ma non sapete come realizzarla? Tutto si può fare!
Vi basterà avere un disegno a portata di mano e noi
vi aiuteremo a vederlo realizzato sotto forma di vetro
borosilicato, unmaterialemolto più robusto rispetto
al solito vetro, tanto da resistere anche alla fiamma
ossidrica, ai bagni di nitro e alle grandi variazioni di
temperatura.
Se lavorate poi in un locale in cui la presentazione
dei cocktail è messa in primo piano, non potete
non richiedere la personalizzazione dello stampo
per ghiaccio.
Si tratta di un vero e proprio marca-
tore con lo stampo in bronzo che, semplicemente
con l’impressione sul
cubetto, permette di
marcarlo senza sforzo.
Nebasta unopermarcare tutto
il ghiaccio che volete proprio con il
vostro logo. Geniale.
Il bar non è solo drink ma anche
food, per questo le persona-
lizzazioni si spingono anche ai
bancalini in legno.
Tutti i modelli
ormai usati in molti locali per servire hamburger,
fritti e tante altre portate si possono marcare con
il proprio logo, il proprio menù o qualunque altra
grafica preferiate.
Infine dovete pensare all’igiene, estremamente
importante in ogni locale, per questo anche i get-
tacarte sono personalizzabili.
Stiamo parlando di
quelli in cartone con ghiera in ferro, rettangolari
ma disponibili in diverse misure, personalizzabili
su tutti e quattro i lati, leggeri e semplici da mon-
tare e spostare per poter essere usati anche in
location esterne. Se poi vi aggiungete all’interno
il sacco, basterà cambiarlo per poterli riutilizzare
quando e quanto volete. Insomma, come avrete
capito, tutto è personalizzabile, perché lavorare
sull’immagine del proprio locale significa
lavorare per migliorare il proprio servizio.
Per ricevere maggiori informazioni
sui prodotti personalizzabili, inviate una mail a
info@rgmania.com