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A nchequest’anno, laquintaedi- zione di Opihr World Adven- tureCocktail Competition ha il suo campione: Alessio Turetta , bar- tender del TheBeer Brothersdi Vò (PD). Alessio, con il suo Opihr Express, è riuscito a strappare il titolo ai suoi 7 avversari conquistando le papille gu- stative dei 5 esperti della giuria che hanno degustato minuziosamente gli 8 cocktails in gara. Decisiva l’intuizione di impiegare nel suo drink il fico segalino tipico della sua zona. La sfida si è svolta il 4 set- tembre scorso al Wooding Bar, di via Opihr World Adventure / Un bartender veneto conquista la Cocktail Competition Opihr Express verso Istanbul BRANDED CONTENT Garigliano8, nell’atmosfera bohémien del quartiere Isola di Milano. Il vero protagonista dell’evento Opihr, il gin di qualità Premium con maggiore cre- scita al mondo, distribuito in esclusiva in Italia da Illva Saronno. Ogni concorrente con il suo cocktail ha compiuto un viaggio, il suo viaggio, utilizzando spezie e ingredienti pro- venienti dal proprio Paese d’origine. Ognuno con una storia diversa con il sognodi conquistare Istanbul, città che dal 24 al 27 settembre 2018 ospiterà, per la finale, i migliori bartender vin- citori del mondo. Sul Bosforo a rappresentare il vessillo italiano, Alessio che, con il suo Opihr Express, si è aggiudicato il titolo di campione italiano con un cocktail dal gusto mediterraneo. OPIHR GIN Opihr, pronunciato {O-PEER}, è un London Dry Gin pluripremiato e il suo nome s’ispira a una località misteriosa in oriente, diventata nota al tempo del Re Salomone, quando dei mercanti av- venturosi navigaronoalla voltadell’An- tica Rotta delle Spezie portandogli in dono erbe esotiche. Opihr Oriental Spiced Gin è prodotto daG&JDistillers, lapiùanticadistilleria in UK, con oltre 250 anni di esperien- za e tradizione. Ad arricchire Opihr ci sono diverse spezie raccolte a mano come il cardamomo dall’India, bacche di pepe cubebe dall’Indonesia e il coriandolo dal Marocco. OPIHR EXPRESS di ALESSIO TURETTA 60 ml Gin Opihr 25 ml sciroppo di fico segalino 25 ml succo di pompelmo giallo 30 ml infusione di timo limonato e salvia dorata 3 dash Rabarbaro Zucca 62 Mixer / OTTOBRE 2018