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MIXABILITY Cocktail tipici 58 Mixer / FEBBRAIO 2019 UN VIAGGIO ALLA SCOPERTA DEI DRINK TIPICI DELLE DIVERSE REGIONI ITALIANE CON L’INTENTO DI CREARE UNA TERRITORIALITÀ, COME SUCCEDE PER IL CIBO, ANCHE PER I COCKTAIL. UNA CARRELLATA CHE VEDE PROTAGONISTA IN QUESTO NUMERO NORD E CENTRO ITALIA di Manuel Messina Alla scoperta della miscelazione regionale MIRKO TURCONI, BAR MANAGER DI PIANO35 A TORINO ADA C., SECRET BAR, ESTE IDYLLIUM, PIENZA PRIMA PARTE