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DALLE AZIENDE M cCain ha lanciato quest’an- no un nuovo prodotto, i Potato Pops , un concept rivoluzionario che diventerà presto un’icona trendy all’interno dei menu della ristorazionemoderna e non solo. Ispirati all’originale ricetta delle Ta- ter Tots* americane a base di patate grattugiate, i Potato Pops sono tanto semplici quanto gustosi: si prestano infatti ad impiattamenti creativi e di- ventano irresistibili se personalizzati con ingredienti ricchi e colorati nelle versioni Loaded (ricettati). Ideali per rinnovare la sezione contorni, ottimi per comporrepiatti unici da con- dividere, la loro forma “pop” li rende, poi, uno snack a portata di dita, che mantiene tutta la sua tenuta anche per la delivery. La preparazione è facile e veloce: solo 2 min. e 30 in friggitrice oppure circa 10 min. al forno. Tante possibilità, un unico prodotto: vieni a scoprirli a TUTTOFOOD 2019 dal 6 al 9 Maggio a Fiera Milano/ Rho (Padiglione 2 – F08-G09). (*) Tater Tots ® è un marchio registrato di Ore-Ida, l’azienda che li ha inventati nel 1954, successivamente acquisita da McCain nel 1997. Oggi il nome Tater Totes è diventato di uso comune e rappresenta una ricetta vera e propria, amata da tutte le famiglie americane da più di 60 anni. Per maggiori informazioni visita il nostro sito dedicato ai ristoratori www.mccainfoodservice.it 88 Mixer / APRILE 2019 McCain / Novità 2019 Alla scoperta dei Potato Pops!