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DALLE AZIENDE S oddisfare la nuova generazione di consumatori 2.0 diventa ogni giorno più sfidante: lo smartpho- ne sempre a portata di mano li guida alla ricercadi recensioni eccellenti, dove ogni pasto diventa una vera e propria esperienza a 360°. Il ristoratorechevuolestareal passocon i tempi deve rimettersi in discussione, modulando la propria offerta con pro- poste uniche e in grado di trasmettere “emozioni” che colpiscano. Ma c’è di più, anche tra le mura do- mestiche il consumatore non rinuncia a tutto questo. Ecco che il mercato del fuori casa si è plasmato velocemente e il fenomeno della consegna a domicilio è esploso anche nel nostro Bel Paese: con pochi click la ristorazione raggiun- ge le case degli italiani aprendo nuove opportunità per i numerosi operatori del settore. Qualità, unicità, esperienza: tre paro- le imprescindibili per essere vincenti in questo contesto, dove tutto deve essere al massimo delle aspettative e dove lasceltadellamateriaprimaedelle aziende partner a cui affidarsi possono davvero fare la differenza. McCain , leader nella produzione di prodotti a base di patate surgelate, da sempre attenta ai trend e alle esigenze dei ristoratori ha come mission quella di trasformare un prodotto semplice come la patatina fritta in qualcosa di unico, con particolare attenzione alla qualità e alle necessità operative della cucina. L’esclusiva gamma Staycrisp McCain mantiene la promessa di servire pa- tatine ogni volta calde, croccanti e gustose “come appena fritte”, per garantire una migliore esperienza di consumo inqualsiasi condizione, anche in quelle più “estreme”. Lo speciale ri- vestimento invisibile garantisce infatti un’eccezionale tenuta , sia a livello di croccantezza chedi mantenimentodel calore , permettendo quindi una mag- giore flessibilità incucina (preparazione anticipata, anche al forno) e nel servizio (gestione momenti di picco, asporto, consegna a domicilio). Vari test sensoriali sul consumatore, condotti a livello europeo, hanno vali- dato a pieno la ricetta: gusto intenso e naturale di patata , valorizzato da una straordinaria croccantezza, che fa fare “wow” ad ogni morso . I bastoncini Staycrisp McCain sono disponibili in due diversi tagli, 6x6 e 9x9 mm , nelle varianti classica o con buccia , che risponde alle nuove ten- denze legate al ritorno alle ori- gini e alla ricerca di autenticità. Tante possibilità, un unico prodotto: vieni a scoprirle a TUTTOFOOD 2019 dal 6 al 9 Maggio a Fiera Milano/Rho (Padiglione 2 – F08-G09). Per maggiori informazioni visita il sito dedicato ai ristoratori www.mccainfoodservice.it MAGGIO 2019 / Mixer 109 McCain / Patatine Staycrisp Le patatine che fanno fare “Wow”