MX_316
DOSSIER QUALIVITA XXII Mixer / MAGGIO 2019 A livellomacro, possiamoosservarechenel 2017 la categoria, che ha al suo attivo 36 DOP e 76 IGP) è stata penalizzata dalle performance della Mela Alto Adige IGP e della Mela Val di Non DOP che, pur mantenendo la pole position in termini di produzione, hanno fatto comunque registrare un calo un po’ su tutti i fronti. Non così invece, la Melannurca Cam- pana IGP che arriva al settimo posto della Top 10 e la cui produzione segna unottimo+45%.Moltobene laNocciola del Piemonte IGP e il Pistacchio Verde di Bronte DOP, che si trovano rispettivamente in terza e quarta posizione per valore, e registrano aumenti significativi sia del fatturato sia delle quantità certificate; buon posizionamento anche per l’Arancia Rossa di Sicilia IGP e il Limone di Siracusa IGP. In termini geografici, possiamo osservare che il Tren- tino Alto Adige, con 3 IG, è la prima regione a valore, mentre Bolzano è la prima provincia a valore per la produzione. Ortofrutta Cresce la frutta a guscio REGIONE DOP IGP 2016 (mln €) 2017 (mln €) VAR. 17/16 1° Trentino-Alto Adige 3 207,0 152,7 -26,2% 2° Sicilia 16 32,1 36,6 +14,2% 3° Piemonte 6 18,4 25,1 +36,3% 4° Campania 13 17,0 18,7 +10,5% 5° Emilia-Romagna 13 11,3 15,8 +39,3% 6° Calabria 5 11,9 10,1 -14,7% 7° Liguria 1 8,1 8,6 +5,9% 8° Veneto 17 5,9 7,6 +28,9% 9° Lombardia 4 3,0 5,2 +75,8% 10° Puglia 9 1,4 1,5 +9,6% 11° Umbria 3 1,5 1,1 -29,3% 12° Lazio 9 1,5 1,0 -32,1% 13° Abruzzo 3 0,0 0,8 - 14° Toscana 8 0,6 0,5 -20,5% 15° Friuli-Venezia Giulia 1 0,4 0,3 -13,3% 16° Basilicata 5 0,0 0,3 - 17° Sardegna 1 0,1 0,2 +51,4% 18° Marche 2 0,0 0,0 -30,6% - Molise 0 0,0 0,0 - - Valle d'Aosta 0 0,0 0,0 - valore alla produzione produzion valore al consumo valore all’export -5,9% su 2016 -10,6% su 2016 -7,7% su 2016 -29,6% su 2016 548 . 032 tonnellate 286 milioni€ 161 milioni€ 824 milioni€ DOP 36 IGP 76 4% 5% numero riconoscimenti valore produzione valore export 37% produzione esportata 36% OVERVIEW E DATI PRODUTTIVI ORTOFRUTTICOLI DOP IGP (2017) Fonte: Rapporto 2018 Ismea-Qualivita IMPATTO REGIONALE ORTOFRUTTICOLI DOP IGP (2017)
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTg0NzE=