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del tempo dal passare delle mode o dall’alternarsi delle tendenze. E dovrà farlo sotto la luce dei riflet- tori, cioè argomentando la propria ricetta alla platea di presenti, cer- cando di trasferire l’essenza del suo concept, facendo assaggiare il pro- prio drink ma anche parlando- ne e coinvolgendo i presenti. Il Liquore Strega Nel lontano 1860 nasce in Campania, a Be- nevento, lo stabilimento in cui ancora oggi si produce il liquore Strega. Lo Strega è un prodotto completamente naturale ottenuto dalla distillazione di circa 70 tra erbe e spezie, provenienti da varie parti del mondo. Con le sue intense note aromatiche, con il suo incon- fondibile profumo, questo liquore crea, con gli altri ingredienti, un sorprendente contrasto fra elementi speziati ed erbacei, corposi e leg- # ' w Per ogni eventuale domanda è possibile scrivere una e-mail all’indirizzo: stregamixology@strega.it Per il regolamento completo: https://stregamixology.strega.it/ edizione-2019/ MAGGIO 2019 / Mixer 73