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DALLE AZIENDE 74 Mixer / MAGGIO 2019 5 00metri quadri, 100posti a sedere edunambientedi estremaelegan- za. Diego Nuzzo, chef e patron de L’AltroCocoLocodiNapoli,arrivaaMila- noportando con se il grande amoreper la cucina partenopea e la maestria nella lavorazionedel pesce inogni sua forma. Il locale, progettato dallo Studio di Architettura Redaelli e Associati e in- teramente arredato da Costa Group, si sviluppa su ampie vetrate che affac- ciano in Via Fabio Filzi 8. Vetrate dalle quali traspare qualità, cura e ricerca- tezza oltre che un’atmosfera calda e accoglienteche inevitabilmentecattura l’attenzione dei passanti. L’intenzione del progetto è quella di creare uno spaziomoderno, sofisticato e raffinato dove l’eleganza ed il calo- re dei materiali accuratamente scelti, generano un’installazione contempo- ranea, un’estetica leggera e luminosa chesfrutta legenerosedimensioni dello spazio esistente. All’entrata il clienteèaccoltodaun’area Lounge, un Cocktail Bar e da sedute in pelle di tonalità chiara. A seguire un grandebancodedicato al pesce, il vero protagonista, rigorosamente fresco e ben esposto la cui importanza è accen- tuata dal rivestimento delle pareti sul retro: una texturecolor orobrillanteche genera una superficie tridimensionale e che rimanda ad uno scrignoprezioso, custodedellamateriaprimaedellaqua- lità, marcando così il caposaldo della cucina dello chef Diego Nuzzo. Il pavimento in legno presente su tutta la superfice del locale porta calore e crea un tutt’uno con le pareti ed il sof- fittodandocosìmagicamentevitaadun tunnel di luci e vini che accompagnano il cliente fino al ristorante. La geometria crea una serie di spazi sensuali ed accoglienti. I visitatori so- no abbracciati e stimolati attraverso il cambiamento di dimensioni e forme: la divisione delle aree è discreta con- sentendo di frazionare gli ambienti per creare spazi più intimi e conviviali. Accedendo alla “navata” adibita a sala ristorante si è come trasportati in un’al- tra dimensione dove ogni piccola area, privata e personalizzata, si caratterizza per la cura del dettaglio. Le sedute si alternano tradivani epoltroncinecirco- lari ed avvolgenti, in velluto, di colore blu ed arancione. Lepareti, decorateartigianalmentecon una texture appositamente disegna- ta, sono impreziosite da sottili listelli in legno con finiture ottone, dettagli che con un importante gioco di luci e ombre creano un effetto geometrico a rilievo, soffuso signorile e delicato. Aconcludere lo spazioè unmuro spec- chiato che diventa il punto focale della prospettiva della navata. Riflettendo le volte piramidali, crea l’illusione di un soffitto infinito scandito solo dal ritmo dei grandi pilastri che hanno co- me capitello lepiùpreziosebottigliedi vino, di varie dimensioni, provenienti da ogni parte del mondo. Le bottiglie stesse, opportunamente illuminate ed enfatizzate, diventano protagoniste insieme ad alcune opere di grande valore alle pareti, prima tra tutte l’in- stallazione di Loris Cecchini. Al Coco Loco nulla è lasciato al caso. Ogni dettaglio, dal progetto architet- tonico, passando per il Design fino ad arrivare all’arte è stato studiato, ponderato e cucito su misura. Costa Group / Nuova apertura a Milano in Via Fabio Filzi Coco Loco fa il bis Coco Loco Via Fabio Filzi 8 - Milano Studio di Architettura Redaelli e Associati Arredi: Costa Group