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si coniugano al gusto del caffè ara- bica. Dolcificato naturalmente, con l’aggiunta cristalli di agave, non con- tiene grassi idrogenati, né sciroppo di glucosio, è senza coloranti e senza conservanti. Il caffè selezionatoper le ricette di caffè al ginseng biologico è pura arabica 100% da coltivazione bio- logica, la qualità più pregiata della pian- ta di caffè. Il gusto è intenso e aromati- co, rotondo e molto profumato.Ginseng conAgaveèdisponi- bile nel gusto classi- cocaramellatoenel- le due varianti: con aggiuntadi Zenzero, noto per favorire la di- gestione, e nella varian- te aromatica con Curcuma. Tre sono le referenze per le Bevande d’orzo: oltre al classico Orzo biologico, con 100% orzo italiano, Sirea presenta un mix di cereali addolcito dalla presenza di fichi, dal gu- sto morbido, una miscela di orzo arricchita da scor- za di arancia e zenzero in polvere,dallenote legger- mente pungenti. Completano la gamma Tea Verde al Bergamotto, Tea al Limone e zenzero e Per informazioni: www.sirea.it I l 2019 ha aperto le porte con una nuova collaborazione tra Sirea, azienda distributrice nel canale horeca, eAlmaverdeBio laprimamar- cadel biologico italiano, con l’obietti- vo di proporre una gamma completa di prodotti biologici in esclusiva per il canale bar. Le novità conti- nuanoper l’invernoche ci aspetta. Innovazionenelmon- dodelleCapsulePro- fessionali con una gamma di specialità calde biologiche che spaziano da caffè aromatizzati, a or- zo fino a invitanti bevande. La linea Capsule Professional Biologiche Almaver- de bio risponde ad esi- genze attuali dei consumatori, quali attenzione per la salute, sicurezza e qualità. La ricercadei laboratori di svi- luppo Sirea è orientata alla selezione attenta dellematerie prime e alle for- mulazioni, per garantire alti standard qualitativi e prodotti dall’etichetta trasparente. L’intera gamma di pro- dottibiologici inCapsuleProfessionali infatti è priva di sciroppo di glucosio, noncontienecoloranti néconservanti, né grassi idrogenati ed utilizza solo aromi naturali. Ginseng con Agave è la novità prin- cipale, un caffè al ginseng dalle note aromatichedi caramelloevanigliache L’inverno biologico di Almaverde Bio e Sirea nuovi gusti biologici tutti da scoprire. Sirea presenta una novità anche per il mondo cioccolate calde. La linea bio- logica di cioccolate Almaverde Bio, con zucchero di canna, disponibili nei gusti classici o aromatizzati, in busti- na monodose nell’accat- tivante formato a sigaro. Il gusto cioccolata Classi- ca è disponibile in busta per la preparazione in cioccolatiera. Attenzione continua alla qualità di prodotto e tra- sparenza nei confronti del consumatore connotano la proposta di Almaver- de Bio e Sirea al bar. 106 Mixer / SETTEMBRE 2019 DALLE AZIENDE Almaverde Bio - Sirea / Gamma completa per i bar