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116 Mixer / OTTOBRE 2019 LA PROFESSIONE Formazione C ontinua la formazione professionale per tutti coloro che ambiscono a diventare figure preparate e com- petenti nel mondo del fuori casa e nell’accoglienza turistica. In questo ruolo Fipe-Confcommercio diventa fondamentale, un punto di riferimento e un partner insostituibile, nelle asso- ciazioni territoriali, per tutte le imprese operative mettendo a disposizione un congruo numero di pacchetti formativi che hanno consentito e consentiranno a un numero sempre folto di imprenditori, e loro collaboratori, di frequentare gra- tuitamente - e con profitto - i percorsi formativi acquisendo un ricco bagaglio di competenze essenziali per operare con successo nel mondo lavorativo. La nuova stagione presenta importanti novità e un pro- gramma formativochesi arricchisce di un nuovo corso per completare la gamma dell’ospitalità turistica dedicato al “ servizio dei piani”, housekeeping. Il corso, completamente finanziato, è indirizzato a coloro che svolgono Diventare specialisti del fuori casa di Pierluigi Cucchi I CORSI FIPE VIAGGIANO SPEDITI IN TUTTA ITALIA. ECCO TUTTE LE NOVITÀ PER IL NUOVO ANNO ‘ACCADEMICO’ Pierluigi Cucchi Corsi di formazione per e con FIPE, Federazione Italiana Pubblici Esercizi www.pierluigicucchi.it pierluigicucchi@gmail.com SPONSOR questa mansione nel mondo alberghiero. Consta di 30 ore formative distribuite in 5 giorni consecutivi e direttamente nella struttura alberghiera. Ai discenti verrà illustrata la responsabilità di assicurare che l’ospite abbia a disposizione tutti gli ambienti della struttura ricettiva: dalle camere agli ambienti comuni, e che vengano rispettati gli standardqualitativi e le norme igenico-sanitarie. A loro è affidata la soddisfazione del cliente, dimostrando