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108 Mixer / NOVEMBRE 2019 LA PROFESSIONE Formazione S i è concluso venerdì 11 ottobre, presso l’A- scom-Confcommercio di Pordenone, il ciclo di corsi specialistici di formazioneper barman organizzati e finanziati da Terziaria (centro di assistenza tecnica dell’Ascom). Le lezioni sono state tenute sotto l’egida ricono- sciuta e professionale della società di Formazione della quale mi occupo che opera nell’ambito della didattica per i pubblici esercizi presso leAssociazioni provinciali della Confcommercio. Il percorso, articolato in due mo- duli di carattere prevalentemente pratico, ha coinvolto 10 parteci- panti e si è concluso con una coc- ktail competition giudicata da una commissione composta da esperti e professionisti del settore. Non lasciamo niente al caso di Pierluigi Cucchi CONTINUANO I CORSI DI FORMAZIONE PROFESSIONALI ORGANIZZATI DA ASCOM E CONFCOMMERCIO CHE HANNO L’OBIETTIVO DI PREPARARE GLI OPERATORI DEL SETTORE AD AFFRONTARE UN MONDO SEMPRE PIÙ COMPLESSO E COMPETITIVO Pierluigi Cucchi Corsi di formazione per e con FIPE, Federazione Italiana Pubblici Esercizi www.pierluigicucchi.it pierluigicucchi@gmail.com SPONSOR