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59 Febbraio 2020 72 % 33 % DEI LAVORATORI EUROPEI Crede che l’azienda dovrebbe aiutare i propri dipendenti a mangiare sano e migliorare il benessere sul posto di lavoro DEL CAMPIONE EUROPEO Ha espresso l’esigenza di potere accedere a ristoranti con menù equilibrati REASON WHY DI SCELTA In Italia la maggioranza degli intervistati va a pran- zo fuori ufficio. Tra le motivazioni per cui sceglie un locale piuttosto che un altro vengono indicate: la vi- cinanza alla sede di lavoro (56,2%), l’offerta di cibo sano (55%) e la velocità del servizio (52,1%). Importante anche se non prioriaria viene giudicata l’atmosfera del locale. Riguardo all’importanza di un’offerta sana ed equilibrata gli italiani sono secondi solo agli spa- gnoli e distanziano gli altri Paesi di diversi punti percentuale. Inoltre, sono i più attenti ai prodotti locali e alla stagionalità: più del 42% rispetto ad una media europea del 30%. E cosa invece viene ritenuto piùmarginale? Beh, per esempio gli italiani sembra non tengano particolarmente in conto indicazioni nutrizionali scritte o uno staff capace di fornire consigli su un’ali- mentazione bilanciata. Infine anche la proposta di acqua del sindaco, non è tra le principali aspirazioni. 2019 - DIPENDENTI QUANTE VOLTE A SETTIMANA FAI UNA PAUSA PRANZO DURANTE LA GIORNATA LAVORATIVA? MAI QUALCHE VOLTA SPESSO OGNI GIORNO 0 25 50 75 100 % 2019 - DIPENDENTI DURANTE I GIORNI FERIALI QUANTO GIUDICHI IMPORTANTE NELLA SCELTA DEL RISTORANTE/BAR LA SEGUENTE MOTIVAZIONE? > È VICINO AL MIO UFFICIO PER NULLA POCO IMPORTANTE MOLTO IMPORTANTE NON HO OPINIONI 0 25 50 75 100 % 2019 - DIPENDENTI DURANTE I GIORNI FERIALI QUANTO GIUDICHI IMPORTANTE NELLA SCELTA DEL RISTORANTE/ BAR LA SEGUENTE MOTIVAZIONE? > IL CIBO HA UN BUON APPORTO/QUALITÀ NUTRIZIONALE PER NULLA POCO IMPORTANTE MOLTO IMPORTANTE NON HO OPINIONI 0 25 50 75 100 % 2019 - DIPENDENTI DURANTE I GIORNI FERIALI QUANTO GIUDICHI IMPORTANTE NELLA SCELTA DEL RISTORANTE/ BAR LA SEGUENTE MOTIVAZIONE? > IL SERVIZIO È VELOCE PER NULLA POCO IMPORTANTE MOLTO IMPORTANTE NON HO OPINIONI 0 25 50 75 100 %