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65 Febbraio 2020 L’analisi di IRI sul mercato, le buone performance della classica bottiglia da 75cl, alla scoperta dei vini della Francia nord orientale, il food pairing, i consigli dello chef, il vino da bere in compagnia. 66 ANALISI Brindisi di qualità 68 SOMMELIER Va’ dove ti porta il vino 70 WINE PAIRING L’arte di associare il vino ai piatti 74 SOCIALITÀ Voglia di Happy Hour! Vino Dossier

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