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99 Luglio/Agosto 2020 La volontà di proseguire lungo la stra- da intrapresa della formazione finanziata con- tribuirà così alla realizzazione nelle prossime edizioni di specifiche ed efficaci forme didatti- che spostandole, se richieste, direttamente nel- le aziende, favorendo sia i partecipanti ai corsi sia di interagire con l’attività imprenditoriale. Attorno al sistema ricettivo, e in specifi- co al pubblico esercizio, ruota un sistema arti- colato, variegato ed estremamente complesso, dove l’investimento sul capitale umano e, dun- que, nella formazione continua degli addetti, rappresenta la principale risorsa strategica in grado di incidere concretamente sullo sviluppo aziendale e consentire un costante riposizio- namento sul mercato, che diventa sempre più difficile e inaffidabile, agguerrito e competitivo, assecondando lemutevoli e crescenti attese dei consumatori. Si è voluto, in questo modo, affiancare concretamente i lavoratori e le aziende del com- parto, offrendo, nell’attuale momento di insta- bilità e insicurezza operativa, un segno tangibile e una forma intelligente di sostegno economico mirata all’acquisizione di nuove competenze e di stimoli professionali spendibili in unmerca- to sempre più concorrenziale. ❁ La formazione continua degli addetti è una misura in grado di incidere concretamente sullo sviluppo aziendale.