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6 Primo piano Mixer Una guida per gestire la movida attualità / Il consumo di bevande alcoliche deve avvenire con responsabilità, non solo da parte del soggetto interessato ma anche da chi lo somministra e lo vende. Ecco perché Fipe ha realizzato una guida per dare supporto ai pubblici esercizi di Maddalena Baldini S e ne è parlato, se ne parla e se ne parlerà a lungo. La movida delle grandi città, in un periodo come questo, pare essere un’an- cora di salvezza da un lato e un grosso problema dall’altro. Il perché è abbastanza palese: permette di rimettere in moto un’economia sopita durante la chiusura totale e necessita particolari attenzioni in previsione di potenziali comportamenti irre- sponsabili. Del resto, “fare movida” con il regola- mento delle restrizioni alla mano pare difficile e una buona dose di irresponsabilità pare abbia la forza di vincere su tutto. Ecco perché, inevitabil- mente, si conia l’espressione mala-movida, capa- ce di abbracciare non solo la questione del rischio dei contagi ma pure di alcuni locali. Analizziamo la questione grazie all’intervento degli esperti del settore che sanno dare una panoramica economi- ca, sociale e antropologica.