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22 Pubblico esercizio Mixer Il ruolo degli ammortizzatori sociali fipe-confcommercio / Gli ammortizzatori sociali nei Pubblici Esercizi un supporto alla Crisi da Covid-19, ma non solo. L a pandemia, il conseguente lockdown e il drammatico crollo dei flussi di clientela hanno imposto ai pubblici esercizi il ricorso alla cassa integrazione di settore, erogata dall’ora- mai noto fondod’integrazione salariale ed alla cassa integrazione in deroga. Per comprendere le proporzioni di diffu- sione dello strumento è sufficiente osservare i dati forniti dall’INPS nel report fornito dal Coordina- mento Generale Statistico Attuariale dell’Istituto, aggiornato a settembre 2020 che fornisce unquadro dello strumento straordinario da Covid-19. È emblematica la fotografia che riguarda le ore autorizzatedi cassa integrazione adagosto2020, il mese tradizionalmente dedicato alle “ferie ita- liane” e fortemente ad incidenza turistica: oltre 44 milioni di ore autorizzatenel settore economico “Al- berghi eRistoranti”, per numerodi ore secondo solo a quello del “Commercio all’ingrosso e al dettaglio”. Nel corso del periodo interessato dalla pandemia le imprese di pubblico esercizio hanno potuto ricorrere ai periodi di cassa integrazione messi a disposizione dal decreto “Cura Italia” e dal decreto “Rilancio” per poi poter fruire di ulterio- ri diciotto settimane di sospensione o riduzione dell’attivitàmesse a disposizione dal decreto “Ago- sto” a partire dal 13 luglio e utilizzabili fino al 31 dicembre 2020. Per consentire alle imprese e ai territori as- sociati di districarsi nella complessità normativa introdotta dai decreti citati che hanno previsto una disciplina specifica diversa da quella in regime ordi- nario disciplinata dal decreto legislativo 148/2015 del “Jobs Act”, la Federazione Italiana Pubblici Eser- cizi ha realizzato una guida pratica de “Gli ammor- tizzatori sociali nei pubblici esercizi per emergenza Covid-19”. Nellamedesimadirezione si è collocataun’i- niziativa analoga volta, invece, a realizzare un’altra guida pratica dedicata ad imprese ed associazioni territoriali, realizzata come la precedente in colla- borazione con Adapt, che trattasse il tema de “Gli ammortizzatori sociali nei pubblici esercizi” così come disciplinati dalla normativa ordinaria, quella del citato decreto legislativo n. 148/2015. Lo scorso 3 novembre la FIPE con un webi- nar trasmesso dai propri canali social ha voluto per- ciòpresentare la guida inquestione, fornendo i con- tenuti della normativa sugli ammortizzatori sociali ordinari, ma in particolare dando indicazioni alle imprese su come ricorrere a tali strumenti. Tali iniziative si sono rese necessarie in virtù del rapido susseguirsi e concatenarsi di normative ordinarie e straordinarie da “Coronavirus”, dalla ne- cessità, quindi, di fornire un approfondimento sulle modalità e le condizioni di ricorso agli ammortiz- zatori sociali per le aziende del settore. Per offrire un quadro ricostruttivo della si- tuazione attuale e dell’incrocio tra le diverse disci- pline è importante ricordare che le imprese che hanno già fatto ricorso alle diciotto settimane di cassa integrazione del “decreto Agosto” a partire dal 12 luglio 2020, possono fruire a partire dal 16 novembre di ulteriori sei settimane previste dal “de- creto Ristori”. In virtù di tale situazione, per far fronte al calo consistente dei fatturati e del flusso di clientela le imprese saranno, purtroppo, obbligate nel cor- so del 2021 a ricorrere ancora agli ammortizzatori, in questo caso ordinari, anche dopo aver esaurito quelli straordinari. La volontà della Federazione si èmanifesta- ta con tali azioni che fornissero una bussola norma- tiva tale damettere in campo informazioni diretta- mente fruibili da imprese, associazioni territoriali ma anche operatori del settore che stanno cercando inquestimesi di supportare un compartodevastato dagli effetti della crisi da Coronavirus. ❁ La volontà della Federazione si è manifestata con azioni che fornissero una bussola normativa tale da mettere in campo informazioni direttamente fruibili.