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75 Febbraio 2020 Mixability Nuove mode e tendenze, italianità, essenzialità, semplicità, cocktail food pairing ed eco-drink; nuovi strumenti e prodotti per il mondo della miscelazione; ricette di grandi classici e altre in esclusiva per Mixer. 78 TENDENZE È l’ora dell’Italian Green Bitter Power 80 BARTENDER La Sardegna nel bicchiere 76 HISTORY COCKTAIL Sazerac, America’s First Cocktail 84 MIXINNOVATION Aperitivo: novità dal mondo del bartending