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87 DALLE AZIENDE Distribuito da: www.onestigroup.com VERMUT SOSPESO. RICETTA AL CAFFÉ artemisia / moscato / arancio / dolce / chiretta / rabarbaro / legno di sandalo / quassio / stecche di vaniglia / caffé crudo e tostato UTILIZZO La parte dolce amaro e la sua spiccata acidità lo rendono eccellente da bere liscio o con ghiaccio, è ideale come ingrediente principale alla base di cocktails e per twistare i classici grazie al suo gusto finale inconfondibile di caffé. DATI TECNICI Alcool 18% Bottiglia 75 Cl Ingredienti Vino, zucchero, distillato e infuso alcolico di spezie, erbe aromatiche e caffé crudo e tostato. IL PRIMO VERMUT AL CAFFÉ Il caffè viene estratto e distillato più volte con alambicchi di rame con chicchi di caffé sospeso per poi unirlo al vermut riposato. Ricetta nel rispetto del disciplinare. CARATTERISTICHE Prodotto classico e contemporaneo di eccezionale qualità Italiana con caratteristiche organolettiche raffinate. Realizzato attraverso la fortificazione di delicati vini italiani e dal profumato moscato. Il sapore succulento della frutta secca si manifesta al palato, mentre l’acidità lascia spazio ad un lampo di dolcezza con un finale tannico e goloso, accentuato da bucce d’arancio amare, spezie e caffè tostato. ❁