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DALLE AZIENDE Salomon FoodWorld Homestyle Burger, Crunchy Chik’n ® Burger e Knusper Schnitzel – i vostri burger e cotoletta SALOMON preferiti, ora hanno un gemello al loro fianco. I GREEN HEROES sono al 100 per cento prodotti vegani composti al 100 per cento da proteine di frumento. Il sapore autentico che ricorda la carne rimane invariato. NUOVE GENERAZIONI – NUOVE DEFINIZIONI DI GUSTO In qualità di specialista leader nel settore della ristorazione e partner esperto per tutte le occasioni di consumo, SALOMON FoodWorld ® conosce i cambiamenti del mercato e le sfide che ne derivano per i ristoratori. Mangiare è stato a lungo molto più che il solo alimentarsi e gustare cibi nuovi. Mangiare è parte di un’identificazione personale, parte di una convinzione. Inoltre, il gruppo target più importante per l’alimentazione fuori casa - la generazione Y e Z - non aderisce più ad abitudini e tempi di consumo fissi. La flessibilità è d’obbligo, con un contemporaneo aumento delle richieste. UNO SPECIAL PER OGNI GUSTO Oggi è quindi importante attrarre sia gli amanti della carne, che i flexitari, i vegetariani, i vegani, ma anche chi vuole sperimentare avventure culinarie di tendenza. Si tratta di una vera e propria sfida per i ristoratori che devono Green Heros - Tutti per te! Per maggiori informazioni: www.salomon-foodworld.com affrontare questa complessa e diversificata richiesta con le attrezzature di sempre. SALOMON FoodWorld ® ora offre a tutti delle buone soluzioni. Con queste innovazioni al 100% vegane, i ristoratori si differenziano: devono offrire piacevoli esperienze che i loro ospiti non possono provare a casa ed ampliano la loro offerta in questa gamma. La cultura alimentare e le conoscenze sulla corretta dieta si stanno muovendo nella direzione di maggior sostenibilità. SALOMON FoodWorld ® si è lasciata ispirare da questo cambiamento per le novità 2021: i best seller SALOMON sono ora disponibili in versione vegetale, ideati esclusivamente per il Foodservice. Un vantaggio in più per la cucina: la gestione rimane la stessa! - Il Green Heroes Homestyle Burger convince tutti – dagli amanti della carne ai vegani: granuloso, tenero e succoso come un hamburger di manzo, l’eroe vegano fatto al 100% di proteine di grano con un gusto e un aspetto autentici. - Il Green Heroes Crunchy Chik’n ® Burger fatto al 100% di proteine del grano stupisce con una chiave Chik’n ® indistinguibile dall’originale. Aggiungete a questo i cornflakes particolarmente croccanti e una leggera piccantezza - davvero eroico! - Anche il Green Heroes Knusper Schnitzel composto al 100% di proteine del grano, è molto simile all’originale: il gusto, la consistenza e l’autentico carattere artigianale della tipica impanatura croccante ne fanno un vero e proprio gemello a base vegetale. Le novità vegane 2021 sono state sviluppate esclusivamente per il Foodservice e sono disponibili esclusivamente presso il commercio specializzato in prodotti alimentari . Con la nuova gamma vegana, i clienti SALOMON possono ottenere facilmente tutto ciò di cui hanno bisogno da un unico fornitore - hamburger, panini e salse per tutti i gusti. ❁ Il team di SALOMON FoodWorld ® è sempre a vostra disposizione per qualsiasi ulteriore domanda. GREEN HEROES KNUSPER SCHNITZEL GREEN HEROES CRUNCHY CHIK’N ® BURGER GREEN HEROES HOMESTYLE BURGER

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