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37 Febbraio 2020 Ristorazione La dieta post lockdown si può fare anche al ristorante; golose innovazioni dalla Francia; nuovi trend dalla pasticceria al backery, passando per le diverse formule che integrano in maniera originale quelle più tradizionali 46 CUCINE DAL MONDO Innovando con la tradizione: Francia 44 SALUTE La dieta del post lockdown 38 OSSERVATORIO HOST Piccoli grandi segreti per un risultato di qualità