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81 Febbraio 2020 Nuove opportunità per migliorare la propria offerta; guida alla compilazione dei moduli per gli studi di settore; rischi all’orizzonte per il caffè di qualità; tecnologie nuove nel settore del gioco Professione 82 MARKETING E COMUNICAZIONE Le parole nuove da conoscere ed approfondire 84 COMMERCIALISTA Focus sugli ISA (nuovi “studi di settore”) 2021 88 GLOBAL COFFEE Indebolire il bar indebolisce noi stessi 90 GIOCO Arrivano nuovi pannelli interattivi 89 IEI Espresso italiano: una piattaforma di successo 86 SOMMELIER Difficile chiedere di più 92 FORMAZIONE Nuovi corsi per la ripartenza