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14 Pubblico esercizio Mixer In prima linea contro la violenza sulle donne iniziative / La campagna di prevenzione e difesa attiva sarà denominata #sicurezzaVera, volta alla tutela ed alla sicurezza della donna sia come lavoratrice sia come fruitrice di servizi all’interno dei pubblici esercizi. di M. Cristina Pantanelli , Formazione Fipe I l tema della sicurezza delle donne è argomento che richiama sempre più l’attenzione delle imprese dei pubblici esercizi. Nel settore che FIPE rappresenta, la componente femminile è asso- lutamente importante e lo dimostrano alcuni dati: in Italia sono circa 112.000 le imprese della ristorazione gestite effettivamente da donne, pari al 28,7% del totale. E molte sono le donne che, pur non essendo formalmente le titolari dell’impresa, di fatto contribuiscono inmaniera rilevante amandare avanti le aziende. Nel settore dei pubblici esercizi il lavoro femminile continua a restareprevalente. Laquota è infatti pari al 51,4%del totale superiore a quella maschile. L’alta percentuale di presenza femminile riporta al tema della violenza nei luoghi di lavoro che riguarda principalmente loro, titolari e lavoratrici. I danni che le imprese subiscono sono rilevanti. La vio- lenza fa registrare tassi elevati di assenteismo, mina la produttività e la necessaria assistenza alle vittime genera pesanti oneri per il bilancio pubblico. La violenza ha dunque un costo considerevole. Non è un fenomeno nuovo, nuove sono però le modalità con cui si manifesta e la coscienza che sta maturando nella società e nel mondo del lavoro. La FIPE è impegnata da sempre in un’azione di pre- venzione nella consapevolezza che assicurare un presidio importante rispettoaquesti fenomeni costituisca laprima edanche lapiù rilevante forma di contrasto. Ed in questo senso il Gruppo Donne Imprenditrici della FIPE è partito con l’idea nata il 25 novembre 2020, nella giornata interna- zionale per l’eliminazione della violenza contro le donne: costruire un concettodi sicurezza diffusa e definire unprogettodi prevenzione del- la violenza di genere da realizzare con il Ministero dell’Interno e con il Dipartimento anticrimine della polizia di Stato. La collaborazione è scaturita nel protocollo che è stato sotto- scritto il 28 aprile 2021dal PrefettoFrancescoMessina dellaDirezione Centrale Anticrimine della Polizia di Stato, dal Presidente Lino Enrico Stoppani della Federazione italiana Pubblici esercizi - Fipe-Confcom- mercio e dalla Presidente Valentina Picca Bianchi del Gruppo Donne Imprenditrici di Fipe-Confcommercio. L’accordo consentirà princi- palmente di ottimizzare l’azione preventiva inmateria di violenza alle donneattraverso iniziativefinalizzatea sensibilizzare sul temadellavio- lenzadi genere e favorire lapresadi coscienza sualcuni comportamenti pericolosi che spesso vengono sottovalutati, anche dalle vittime stesse. L’IDEA, IL PROGETTO La campagna di prevenzione e difesa attiva contro la violenza di ge- nere sarà denominata #sicurezzaVera , volta alla tutela ed alla sicu- rezza della donna sia come lavoratrice sia come fruitrice di servizi all’interno dei pubblici esercizi. “ Vera è il nome di una donna che ha il diritto di vivere, crescere, divertirsi e camminare in sicurezza, perché solo sicura può essere veramente se stessa” dichiara la Presidente del Gruppo donne imprenditrici Fipe, Valentina Picca Bianchi

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