MX_337

71 DALLE AZIENDE Di Iorio Nato da un’esperienza ultracentenaria nel mondo del beverage, SenXup è un brand tutto italiano che rappresenta un ottimo connubio tra tradizione e innovazione. La Di Iorio S.p.A. infatti, operante nel settore dal 1896, ha deciso di portare avanti le tradizioni di famiglia con l’introduzione di questa nuova linea di premium mixers, proiettata a soddisfare i nuovi trend di mercato, nel nostro paese e all’estero. Il segreto? Una cura peculiare nella scelta degli ingredienti e formulazione delle ricette finali, in collaborazione con esperti mixologist del panorama internazionale. Non a caso, dal nome SenXup si intuisce che l’obiettivo di questi mixers di altissima qualità è stimolare un’elevata esperienza sensoriale a tutti gli effetti, quando si sorseggia un cocktail, mocktail, o si consuma il soft drink da solo, assaporandone le fresche sfumature degli ingredienti naturali. SenXup: tutto italiano Per maggiori informazioni: www.senxup.com Sapevate che a differenza di altri competitor, la Di Iorio S.p.A. utilizza esclusivamente acqua oligominerale della propria fonte, come base per le proprie bevande? Un piccolo dettaglio che apporta tuttavia un notevole valore aggiunto al prodotto finito, garantendone leggerezza, unicità, purezza e rara qualità. Ciò che rende SenXup premium ed unico sono anche i ricercatissimi aromi ed estratti 100% naturali, zucchero puro di altissima qualità e CO 2 di origine naturale, senza dimenticare che parliamo di prodotti totalmente made in Italy. Oggi vogliamo proporvi un cocktail creato con SenXup Soda Water, variante caratterizzata da una gasatura fine e persistente, ottenuta attraverso un particolare processo produttivo che permette di laminare le bollicine, donando un gusto equilibrato e raffinato al drink, pur esaltando i sapori dei singoli ingredienti. ❁ Il mix perfetto di tradizione e innovazione 100% made in Italy. XButterfly - IL DRINK XButterfly è un sour ispirato all’affascinante e leggero battito d’ali di una farfalla su un fiore. Questo cocktail non passa sicuramente inosservato, nel suo essere elegantemente catchy ed accattivante. Delicato e sottile nel gusto, è ideale per i palati più raffinati, grazie al giusto equilibrio tra limone e zucchero. Ingredienti: – Vodka 5cl – Blue Butterfly Pea Flowers 1 spoon – Succo di Limone Fresco 3cl – Sciroppo Di Zucchero 2cl – Magic Velvet 5drop – Soda 8cl Garnish: – Strisce di Limone e BPF flowers Metodo: – Dry Shake, Shake & Strain. Foto: Mino Pasqualone Foto: Mino Pasqualone