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49 Luglio 2021 ILLVA SARONNO: INNOVAZIONE E PROGETTUALITÀ Tra i grandi brand che si distinguono per produzioni di alta qualità, anche il gruppo Illva Saronno dà testimonianza di una lunga storia ed è un portavoce dello ‘stile italiano del bere nel mondo’, forte di due elementi che, sin dalle origini, hanno guidato il successo aziendale. “Ci basiamo sull’innovazione e sulla progettualità – dichiara ClaudioGiuliano, MarketingManager Italia –, sono aspetti imprescin- dibili delle nostre attività perché aiutano ad avere una visione sempre aperta sul mercato capendo, in anticipo, ciò che ci chiede, e perché permettono di organizzarci al meglio per un business sempre al pas- so con i tempi, in oltre 160 Paesi. Puntare sulla continua evoluzione della capacità e della qualità produttiva ci conduce a importanti suc- cessi, come per esempio il riconoscimento a Disaronno Velvet, eletto Prodotto dell’Anno 2021 – prosegue Giuliano –: un chiaro esempio della continua ricerca verso l’innovazione e il profondo legame con le nostre origini”. A dare supporto e fare una panoramica in fatto di novità e gusti dei consumatori anche Federico Cassini, Brand Ambassador Italia, pronto a evidenziare quanto la figura del bartending si stia evolvendo, andando incontro alle variegate esigenze del pubblico. “Oggi è facile avere informazioni su un’azienda o su un pro- dotto – precisa Cassini –, ecco perché la voglia di scoperta è più forte e c’è unamaggior consapevolezza. Spesso è il consumatore a chiedere al professionista che sta al di là del bancone, cercando in un cocktail peculiarità specifiche come semplicità, trasparenza e un grado alco- lico non eccessivo”. Su queste attitudini non solo l’expertise cambia, ma anche i prodotti devono essere mirati, ricercati e capaci, al tempo stesso, di incuriosire e soddisfare il settore della mixology. “Riscontri positivi DISARONNO VELVET Vellutato, invitante e capace di stupire. Sono solo alcune delle caratteristiche di questo cream liqueur dall’inconfondibile gusto di Disaronno, Eletto Prodotto dell’Anno 2021. Nel formato da 70 cl e con 17% vol. esprime il meglio di sé se bevuto con ghiaccio, per una vera e propria esperienza di freschezza che ne esalta il gusto unico. www.illva.com www.disaronno.com ARTIC La nuova vodka 100% italiana, nata con l’obiettivo di ‘rompere gli schemi’ con un nuovo design e un carattere ispirato alla bellezza dei più freddi paesaggi italiani. Oltre che Pure (37,5% vol), Artic si trova nella versione fragola, melone, menta, limone e pesca (tutte a 18% vol). Perfetta per chi vuole godere della sua trasparenza (non sono utilizzati coloranti) se bevuta liscia, oppure da provare nella realizzazione di nuovi cocktail. www.illva.com #ArticVodkaItalia THE BUSKER Triple Cask Triple Smooth, Single Malt, Single Grain e Single Pot, le quattro versioni pluripremiate dell’Irish Whiskey Irlandese, con un tocco di Italianità. Profumati, corposi, intensi, con aromi dolci, speziati, vanigliati e con note di cioccolato, la gamma garantisce una grande versatilità di consumo e un appagamento totale per tutti gli amanti del Whiskey. www.illva.com www.thebusker.com RUMP@BLIC Colore cristallino, gusto delicato con aromi di vaniglia e 37% vol. per la versione White Blend, colore ambrato, sentori speziati, aromi di frutta matura e balsamici, sempre con 37% vol. per la versione Gold Blend. Sono queste alcune delle caratteristiche del Rump@blic che, come recita lo slogan, è il ‘Rum fatto dai bartender per i bartender’. Nati da differenti processi produttivi si prestano in modo perfetto alla miscelazione. www.illva.com stanno arrivando da Artic, la nuova vodka 100% italiana – conclu- de il Brand Ambassador –, trasparente, pura e aromatizzata, senza coloranti e solo con ingredienti naturali”. Un’ascesa che prosegue anche per altri spirits, come per esempio The Busker, il Whiskey Irlandese prodotto nella distilleria di Illva Saronno a Royal Oak, o il Rum@public in due versioni con blend multi-origine con differenti processi di distillazione, partico- larmente amati dai bartender.