MIXER_341

35 Novembre 2021 HUB FIERISTICO EUROPEO Corsiegremiteevivaci scambi agli standhan- noconsolidato il crescente ruolodi fieramilanocome hub fieristico europeo e volano di internazionaliz- zazione per le imprese italiane di ogni dimensione. Una strategia continuativa e organica, come dimo- stra il costante incrementodei buyer internazionali. Con questa edizione HostMilano e TUTTO- FOOD si sono confermate come piattaforme non solo di business, ma anche di presentazione di dati e ricerche, condivisione di conoscenze, competizio- ni internazionali e scoperta di nuove tendenze: cen- tinaia gli eventi ospitati durante la manifestazione. Facciamo un rapido excursus. Host cala il poker d’assi Un ricco menu di appuntamenti tra showcooking, seminari di approfondimen- to, performance e competizioni nazionali e internazionali, alla presenza dei più gran- di chef, professionisti del mondo del caf- fè e maestri del gelato, cioccolato e pa- sticceria di tutto il mondo. A HostMilano il business non è stato tutto. Per formare e informarsi, rimanendo aggiornati sulle