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131 DALLE AZIENDE LLE ZIE E ALPEX L’artigianalità sprona le vendite, aiuta a fidelizzare il cliente e contribuisce a caratterizzare il locale. Su questo, non ci sono dubbi. Il successo di un drink passa infatti anche dalla capacità di raccontarlo e di coinvolgere l’ospite a livello empatico. Convinti di questi principi, Alpex by Plose e Du.It distilleria urbana Toscana hanno promosso, in occasione della quinta edizione della Florence Cocktail Week, una masterclass sul tema al Rex di Firenze, con tanto di degustazione di drink realizzati ad hoc dal bar manager Mosè Giordani . “La miscelazione Artigianalità e drink: mix top . L’idea di Alpex by Plose e Du.It Novità nel mondo snack: FANTAPIADA artigianale ha un enorme potenziale, forse ancora maggiore della territorialità. Pensateci: se parliamo di artigianalità la narrazione alle spalle del prodotto non è limitata a confini locali, che siano più o meno a km 0”, commenta Tommaso Pieri titolare di Du.It distilleria urbana Toscana. Anzi. “Ricordiamoci che il made in Italy all’estero è sinonimo di qualità e di artigianalità. Ed è super vendibile”, puntualizza Francesco Comin customer development di Alpex , gamma di sodati per la miscelazione di Fonte Plose, azienda familiare fondata in Alto Adige negli anni ‘50 da Giuseppe Fellin. ❁ La Fantapiada è l’originale interpretazione della tradizionale piada romagnola. Una nuova proposta di snack all’insegna dell’ artigianalità italiana , del localismo e della qualità . È sfiziosa ma non è una patatina, è fragrante ma non è un cracker, è tonda ma non è una piadina. La Fantapiada è uno snack panificato salato che assume la forma di dorate rondelle croccanti, fatte artigianalmente , con ingredienti semplici , di prima qualità ed italiani, senza aggiunta di coloranti ed olio di palma. Le rondelle vengono passate al forno e poi fritte; questo doppio passaggio, l’utilizzo di olio di girasole alto oleico e il metodo artigianale di frittura rendono il prodotto più gustoso e sano, tale da non riconoscere che il prodotto è fritto. La Fantapiada è un prodotto versatile , adatta ad essere consumata e gustata in diversi modi . Ideale da sgranocchiare da sola in qualsiasi momento della giornata, oppure per un aperitivo sfizioso e diverso, buona con l’aggiunta di salsine sia dolci che salate, negli antipasti per accompagnare salumi e formaggi o ancora in tavola nel cestino del pane. Ora disponibile nel formato da 120 gr. La Fantapiada viene prodotta e venduta da Twists Products che allarga la famiglia degli snack rimanendo fedele alle sue origini e filosofia di azienda di famiglia dove la passione e i valori della qualità artigianale, del territorio, delle tradizioni sono i caposaldi. Per saperne di più www.twistsproducts.it Contatti Marketing: Paola Lorenzetti cell. 338 9085768 TWISTS PRODUCTS S.n.c dei F.lli Carmonini Alessandro, Rita e Lorenzo .Via 2 Giugno, 24 – Tel/ Fax: 0542/67.22.07 40060 Toscanella di Dozza (BO) info@twistsproducts.