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88 DALLE AZIENDE FONTE PLOSE Una gamma completa di bevande ideate per offrire ai barman un prodotto esclusivo italiano e di alta qualità, ognuna con caratteristiche proprie originali, ideali per chi vuole offrire un prodotto alternativo ai “grandi classici” presenti sul mercato, da utilizzare in miscelazione come base ottima e versatile per stimolare la creatività dietro al bancone, ma perfette anche per la bevuta semplice. Stiamo parlando di ALPEX, la linea di sodate ideata da Fonte Plose per supportare i professionisti della mixology. In ALPEX si ritrovano tutti gli standard qualitativi di Fonte Plose: senza edulcoranti, conservanti né coloranti, per “una purezza del gusto ai vertici del piacere”. • Acqua Tonica Indian Dry decisa nel gusto e pulita al palato, con una nota amaricante che la rende perfetta per esaltare il gusto dei migliori gin e distillati aromatici. • Acqua Tonica Italian Taste con ingredienti di ispirazione mediterranea, ricca nei profumi e negli aromi: dal rosmarino alla vasta gamma di sentori di agrumi. • Ginger Beer dal gusto avvolgente e piccante, ottenuto miscelando aromi che esaltano la naturale freschezza dello zenzero. • Ginger Ale , speziato e delicato al tempo stesso, si presenta elegante nel sapore, con una piccantezza persistente, un gusto pieno, morbido e spiccatamente agrumato. Stimola la fantasia nei cocktail ma è anche ottimo liscio con cannella e anice stellato per esaltarne le note speziate. • Soda Water , con un perfetto bilanciamento di sapidità, è ideale come base per cocktail sodati classici ma sorprendente anche in purezza. • Bitter Lemon rinfrescante e dalle note citriche e agrumate, con un retrogusto di limone e mandarino, è perfetto in abbinamento a gin o vodka, oppure stand alone servita con ghiaccio e fogliolina di menta o basilico. ALPEX, la soluzione per i professionisti della mixology Una novità per chi ama stare in compagnia La proposta di Fonte Plose si arricchisce ora di una nuova referenza, altrettanto decisa e destinata a favorire sempre di più le occasioni per stare in compagnia, Alpex Spritz. Si tratta di una bevanda analcolica che soddisfa palati diversi e ideale a tutte le ore, per chi non vuole rinunciare ad un buon aperitivo ma lo preferisce senza alcool e con la garanzia di materie prime di eccellente qualità. Viene servito freddo, con ghiaccio e una fetta di arancia o, come alternativa, con una scorza di pompelmo. Alpex Spritz, con le sue note agrumate, ricorda un gusto classico ma allo stesso tempo distintivo nel suo genere, morbido e versatile perché adatto a bevute lisce e miscelate nelle quali mantiene la propria originalità: da provare anche con gli amari e come base per cocktail analcolici. www.alpexdrinks.com IG e FB @alpex_drinks