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93 Maggio 2022 93 DALLE AZIENDE DOuMIX? Tra le cinque linee di prodotto che compongono DOuMIX? , il brand innovativo e fuori dagli schemi dedicato ai professionisti della miscelazione, Syrup è di certo quella più indicata per realizzare cocktail dal gusto rinfrescante e incredibili bevande a base latte o caffè. Considerato l’upgrade degli sciroppi, DOuMIX? Syrup è infatti una linea dalla formulazione ad alta concentrazione, per portare ogni creazione a livelli impensabili con poche gocce. “La grande esperienza di MEC3 nel settore degli ingredienti e della lavorazione della frutta si è concretizzata nel lancio di questa linea di prodotti innovativi per il mondo del bere miscelato – racconta Andrea Bressan, Brand Manager DOuMIX? – Il riscontro del mercato, e durante gli eventi a cui abbiamo partecipato in questi primi mesi, è stato di grande apprezzamento da parte dei bartender professionisti, che con grandissimo stupore hanno colto le grandi opportunità che DOuMIX? può offrire si in termini di applicazioni, sia di riduzione del food-cost , essendo un prodotto ad alta concentrazione. Un aspetto che ha colpito molti bartender è la presenza di bacilli di vaniglia e cannella in sospensione , un plus importante che trasferisce immediatamente tutta la naturalità del prodotto!”. Lo sciroppo perfetto per la miscelazione 12 gusti in bottiglie di vetro perfetti per creare ricette sempre nuove. Le referenze della gamma DOuMIX? Syrup vanno dalle più classiche referenze per la mixology come menta, menta verde, rosa, fiori di sambuco e granatina, a quelle perfette per il mondo della caffetteria, come vaniglia, cannella, caramello, nocciola e amaretto. Non mancano poi le proposte fuori dagli schemi come il Blue Unicorn e il Pink Unicorn, ideali per creare bevande super colorate a prova di instagrammer ! La linea Syrup, per come è concepita, può essere utilizzata come finitura nelle creazioni ma anche in diluzione per la produzione di liquori. Insomma con DOuMIX? l’unico limite è la fantasia del bartender! Insieme a Cream, Fruit Elixir, Squeeze e Base , Syrup forma un team di prodotti di altissima qualità , composto da referenze innovative, ideali per coprire tutti i momenti di consumo della giornata, dai caffè gourmet del mattino fino ai cocktails della notte, con packaging attraenti, ergonomici, easy to use! Ne basta una goccia per far volare i tuoi cocktail! 5 linee di prodotto , una più irresistibile e versatile dell’altra, che vanno oltre quello che il mercato già propone, destinate a chi desidera stupire i propri clienti e dare un twist al proprio estro creativo con bevande straordinarie. DOuMIX? è un boost di creatività per il talento di ogni professionista, la novità fuori dagli schemi per raggiungere il successo! ❁ Per info: www.doumixmec3.com Tequila Sunrise • 12 cl succo d’arancia • 4,5 cl Tequila • 2 cl SYRUP GRENADINE FLAVOUR