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91 Giugno 2022 Illva Saronno c L a u d i o g i u L i a n o , M a r k E t i n g M a n a g E r i L L v a s a r o n n o s p a Le new-entry: rum, vodka ewhiskey I nuovi brand si chiamano Rump@blic, Artic e The Busker Irish Whiskey N on c’è solo Disaronno tra i prodotti di Illva Sa- ronno, l’azienda varesina che accanto al suo evergreen ha scelto di ampliare il proprio por- tfolio lanciando marchi come Rump@blic, Artic e The Busker IrishWhiskey. Si comincia con il rum, unanuova linea ideata dai bartender per i bartender. “ Rump@blicnasce con la collaborazione di un gruppodi esperti bartender , capitanati da Leonardo Pinto massimo esponente del rum, tutti animati dalla volontà di creare i blend migliori per la miscelazione”, racconta Claudio Giu- liano, Marketing Manager Illva Saronno Spa. Dopo un’attenta ricerca, sono stati selezionati due prodotti: White Blend (con Rum Panamense e Rum delle Bar- bados) e Gold Blend (con Rum Panamense e Jamai- cano), entrambi da utilizzare nella preparazione dei cocktail, da quelli più semplici a quelli più ricercati. Altra novità, la rivisitazione di un prodotto con 50 anni di storia alle spalle come Artic: la vodka 100% italiana che, fedele alla sua tradizione di pro- dotto innovatore, si presenta ora con una ricetta e un packaging completamente rinnovati. “Sia la versione pura, che quelle aromatizzate (in totale, sono 6 le li- nee di prodotto: pura e aromatizzata pesca, fragola, limone, melone e menta), vengono prodotte utiliz- zando solo aromi naturali, ottenuti tramite macera- zione e distillazione del frutto”, continua Giuliano. Che aggiunge: “La ‘nuova’ Artic è nata dalla ricerca per soddisfare le nuove preferenze di consumatori e bartender, che vogliono prodotti a bassa gradazione alcolica, bassi zuccheri e, per l’appunto, ingredienti tutti naturali”. Target privilegiato è la Generazione Z. “Per questo motivo, abbiamo ridisegnato non solo la ricetta, ma anche il packaging, con una bottiglia essenziale capace di creare un vero effetto sorpresa”. In linea con questa strategia, è anche la decisione di eliminare ladistribuzionedi ArticdallaGDO, per con- centrarsi solo sul canale trade. Chiude il tris delle novità, The Busker Irish whiskey : un prodotto 100% irlandese, ma con un tocco di italianità dal momento che vengono utiliz- zate botti dimarsala provenienti dalle CantineFlorio (1833), unadellecantinepiùantichedi tutta laSicilia . “Anche in questo caso ci rivolgiamo solo al trade, con grossisti ed enoteche in primo piano”, ag- giunge il marketing manager di Illva Saronno Spa. Quattro le referenze distribuite sul mercato tricolore dallo scorso anno: il BlendTriple Cask Triple Smooth (il blend dei 3 single) e una Single Collection costitu- ita dai Single Grain (invecchiato in botti di bourbon e in rare botti di marsala Florio), Single Malt, Single Pot Still. Tutti prodotti che rappresentano una valida proposta anche per cocktail a base whiskey. “Abbia- mo voluto un posizionamento di prezzo accessibile, con un target giovanile e consapevole. Vogliamo sdo- ganare l’idea che il whiskey è rivolto solo a un pub- blico maturo”, conclude Giuliano. ❁ Per info: www.illva.com