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26 IL LAVORO FEMMINILE NEI PUBBLICI ESERCIZI GIU. LUG. 2018 per le donne manager under 50, delle quali solo una su 2 riesce a conseguire il cosiddetto work-family-life balance. Oltre alleulteriori difficoltà che subisce il “Pianeta donna”: dal rapporto Istat sessismo sul luogo di lavoro emolestie nel biennio2015-2016 circa 1milione e 404miladonne,soprattuttolepiùgiova- ni e istruite, hanno subìtomolestie fisi- cheoricatti sessuali sul luogodi lavoro. L’occupazione femminile èdel 18%più bassa rispetto al tasso di occupazione maschile (il divario in UE è del 10%); 1/3 delle occupate ha un lavoro part- time, cosa che potrebbe anche essere conveniente in termini di benessere e gestione del tempo familiare, solo che nel 59% il part-time è “involontario” ovveroaccettatoinassenzadioccasioni di lavoro a tempo pieno. tà, +12,3%) residenti soprattutto nelle regioni centro-settentrionali e i giovani finoa 34 anni, continuanoadiminuire i collaboratori(-46.000nell’ultimoanno). Nelcomplesso,6atipicisu10hannoun contrattoconunaduratainferioreall’an- no; il 17% ha un contratto di un anno; 1 atipico su 4 è impiegato nei settori del commercio, alberghi e ristorazione. Quasi 1/3 degli atipici ha tra i 35 e i 49 anni, i lavoratori genitori sono il 36,3% sul totale. E se è vero che gli occupati part-time superano i 4,3 milioni, sono donne in 3 casi su 4, ovvero il 73,0%. Se vogliamo che la questione esca dall’alveo delle quote rosa e approdi a una parità, non di facciata, forse oc- correrebbe parlare di lavoro e famiglia, uomini e donne. Tutti semplicemente persone. IN PROFONDITÀ Secondo l’ultimo Rapporto Istat, in assoluto sono le donne a trascinare la crescita occupazionale (+1,6% contro il +0,9%), ma il loro peso sul totale oc- cupati (48,9%) è di 13 punti inferiore alla media europea (62,4%). Il quadro d’insiemeapparebuonoperilavoratori Ho.Re.Ca. COSASUCCEDENELNOSTROSET- TORE? Nel 2017, l’incremento dell’occupazio- ne nel terziario (+1,5%) ha interessato, tra gli altri, proprio i servizi legati al settore alberghiero e alla ristorazione. Anche in termini di contratti, sta cre- scendo il lavoro dipendente (+2,1%) si sta riducendo quello indipendente (-1,9%). Mentre aumenta il lavoro atipi- co,dipendentiatermine(+298milauni- Donne vs. Uomini Orario di lavoro Tipologia di contratto L’età di cui 72,0% Part time 77,3% 4,6% 18,1% 20,7% <=20 20-30 30-40 40-50 60-60 >60 30,0% 23,4% 18,5% 7,0% 0,6% T Determinato Stagionale T Indeterminato 28,0% Full time 52,3% femmine 47,7% maschi Lavoratrici indipendenti 394.435 I Comparti principali occupati dipendenti donna 124.363 nei Bar 183.632 nei Ristoranti 86.440 Altro 31,5% 46,6%