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1 GIU. LUG. 2018 B ilancio più che positivo per l’agroalimentare italiano nel 2017. A rivelarlo è il rapporto Agrosserva di Ismea relativo all’ultimo trimestre dell’anno. E a trainare la marcia dell’agroalimentare è stata soprattutto l’industria alimentare che, rispetto al 2016, beneficiando direttamente del buon andamento della domanda nazionale ed estera, ha segnato un incremento del +1,8% del valore aggiunto, del +3% della produzione industriale e del +1% degli occupati. Anche l’export agroalimentare di alimenti e bevande non è stato da meno, chiudendo l’anno al livello record di 41 miliardi di euro. A completare il quadro della ripresa, infine, ci sono i consumi alimentari delle fami- glie italiane, che dopo 5 anni di stallo, hanno fatto segnare un +3,2%: secondo gli ultimi dati Ismea-Nielsen, infatti, i consumatori italiani nel 2017 hanno speso circa il 3% in più per i beni alimentari e il 4,6% in più per le bevande (alcoliche e analcoliche). Insomma, il nostro settore è uno dei fiori all’occhiello per l’economia del Paese e noi di CIC lo sappiamo bene. Durante l’annuale Assemblea Istituzionale i numeri più che positivi relativi all’esercizio 2017 ci hanno fatto capire che siamo sulla strada giusta. Abbiamo consolidato quanto seminato negli anni precedenti e ora siamo pronti a guardare oltre… E noi ci stiamo già muovendo in questa direzio- ne. Testimonianza ne è la partecipazione di CIC a eventi/manifestazioni fieristiche italiane e straniere di respiro internazionale. Siamo pronti a volare, e quando dico siamo, mi riferisco a tutti i Soci che hanno aderito alla Cooperativa credendo nel progetto. Un progetto, il nostro, che si è rivelato ambizioso sin dall’inizio, ma in cui abbiamo creduto fortemente e oggi ne raccogliamo i frutti. Ma questi risultati non devono farci pensare di essere arrivati. Di strada da fare ne abbiamo ancora tanta e solo se continuiamo a rimanere uniti con la stessa visione sul futuro possiamo sperare di fare ancora meglio. Diciamo che abbiamo consolidato le basi, ora dobbiamo cominciare a costruire continuando a mostrare passione e tenacia, esattamente come abbiamo fatto sino ad ora. Io ci credo, crediamoci tutti insieme! Siamo pronti a volare! IL PUNTO Vincenzo Murgia, presidente di Cooperativa Italiana Catering