Qualitaly_121

9 FEB. MAR. 2021 Nata nel 1976, punta sulla qualità e sull’ampiezza dell’assortimento, all’interno del quale trovano spa- zio anche proposte ispirate alle tradizionali ricette regionali italia- ne. Pone grande attenzione nella scelta delle aziende fornitrici, sele- zionate tra i nomi leader dei relativi settori di attività. Il suo personale qualificato assicura un’efficiente consegna degli ordini in tutta la re- gione Puglia. Le mosse e le richieste per su- perare la crisi Si concentra su due punti la doman- da di sostegno indirizzata da Daunia Alimenti alle Autorità competenti. Il primo corrisponde alla richiesta di aiuti concreti, come sostegni eco- nomici legati all’effettivominor fattu- rato conseguito nel 2020 rispetto al 2019. Il secondo rimanda invece al tema della sospensione delle impo- ste per tutto il 2021 e a un’ulteriore agevolazione da prevedere durante il periodo di ripresa. Hielo L’offerta e i punti di forza Puntodi riferimentonelladistribuzio- ne di prodotti alimentari in Salento, servequattrodiversi canali: catering, ristorazione, hotellerie e ristorazione collettiva. Un’efficiente squadra di agenti assicura la raccolta degli or- dini che vengono consegnati al mas- simoentro24ore.Dal 2015haaperto ancheunserviziodi cash&carry, che insiste su un magazzino di 2000 mq dove è disponibile alla vendita una vasta gamma di referenze, che va dalla colazione al dessert, passando per tutto ciò che serve alla ristorazio- ne, inclusi i prodotti locali e quelli per l’igiene e la pulizia. Le mosse e le richieste per su- perare la crisi Innovare e affidarsi alle nuove tecno- logiedigitali permigliorare il servizioal cliente. Questa è la concretissima ri- cettadiHielopersuperare lacrisi.Una ricetta che si compone di molti ingre- dienti. Ilprincipale, sucui l’aziendasta investendo lemaggiori risorse, riguar- da l’implementazione dell’app azien- dale, una soluzione che permetterà di ottimizzare le attività su più fronti. Il primo riguarda lamaggiore disponi- bilità di prodotti in tempi più efficien- ti grazie alla possibilità di effettuare ordini in tempo reale con consegna prevista entro 12/24h dall’ordine. Il secondoaspetto rimandaalmigliora- mento del servizio al cliente che avrà la possibilità di visionare oltre 5.000 prodotti di magazzino selezionati per settore, referenza, prezzo e qualità. In questo modo verrà amplificato ed esteso il ruolo che in passato veniva svoltodall’agente. Infine, il terzofatto- recorrispondeallamaggiorecapillari- tà sul mercato. L’app consente infatti di entrare in contatto inmaniera sem- plice e rapida con i clienti consolidati e con quelli potenziali, che verranno poi successivamente raggiunti dagli agenti dell’azienda. Èinoltreprevistolosviluppodellestra- tegie digitali attraverso un piano di of- fertespecifichechesaràpromossosui profili social di Facebook e Instagram dell’azienda. In agenda, infine, c’è anche un progetto innovativo e am- bizioso che riguarda il sito aziendale: è in fase di progettazione l’estensione dellevenditetramitee-commerceche permetterà la consegna a domicilio. punta su un rapporto simbiotico e osmotico con gli interlocutori della filiera e su una profonda conoscen- za del territorio. Ad ispirarlaèunamassima, condivisa con i fornitori: “i clienti dei nostri clienti sonoilpuntodacuipartireper traccia- re il percorsodi crescitache vogliamo continuare a intraprendere”. La rete di vendita, al momento, co- pre la Basilicata estendendosi fino a zone limitrofe, dal Vallo di Diano e il Golfo di Policastro sino alla parte settentrionale della Calabria. Le mosse e le richieste per su- perare la crisi Si indirizzadirettamentealleistituzioni la listadelleurgenze individuatedaF.lli Simone. “Chiediamo che lo Stato si comporti semplicemente da Stato - è l’appello del titolare, Claudio Simone -, che adotti cioè nei nostri confronti i valori che noi adottiamo verso la no- stra filiera o che ci supporti nel farlo. Troppo spesso ci siamo invece sen- titi soli durante il lockdown. Soltanto la forza della comunità che abbiamo creatoci hapermessodi far frontealle continuesfidechesi sonopresentate. Abbiamo infatti consolidatoancoradi più i nostri rapporti all’interno e all’e- sterno dell’azienda. Chiediamo però di poter valorizzare la gratitudine e la fiducia che molti hanno riposto in noi e di poter ricevere il giusto supporto per i continui investimenti che voglia- mo portare a termine. Non voglia- mo fermarci, chiediamo piuttosto gli strumenti per ritornareacresceree far conoscere la nostra famiglia a nuovi clienti e fornitori”. Daunia Alimenti L’offerta e i punti di forza È specialista nella distribuzione di prodotti per pasticcerie, gelaterie, pizzerie e panifici, ma si rivolge anche al canale della ristorazione.