Qualitaly_121

Copertina	1
Editoriale	3
Il Punto	5
Il nostro team	6
Sommario	7
News	8
Soci	10
IN DISPENSA	12
STRATEGIE PER RESISTERE	12
PRIMO PIANO	18
CAPITANI CORAGGIOSI	18
IN PROFONDITÀ	22
RESIDUI DEI FINANZIAMENTI UE: 55 MILIARDI PER LE IMPRESE	22
IN SALA	26
FINANZIAMENTI? SÌ DALLE BANCHE MA CI VUOLE IL BUSINESS PLAN	26
IN TAVOLA	28
IL CONSUMATORE È CAMBIATO (E CON LUI I CONSUMI)	28
COVER STORY	32
NON RUBATECI IL FUTURO	32
IN CUCINA	36
TURISMO ENOGASTRONOMICO, ATTENDENDO LA RESURREZIONE	36
STARE BENE A TAVOLA	40
È TEMPO DI VERDURE!	40
CIC	44
Dal mare alla tavola	44
Tra passata… e futuro	45
La nostra carta vincente	46
IN VETRINA	48
LA FRUTTA SECCA	48
LIBRI	49
I PARTNER CIC	50
Qualitaly Magazine	51

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