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40 APR. MAG. 2021 tramite dei test sul materiale, che il prodotto utilizzato non rechi danno alla superficie da trattare. LA NOSTRA LINEA UTILITY “Mai comequest’annovogliamoche gli operatori professionali possano contare sulla qualità dei nostri pro- dottiamarchiochedasempregaran- tisconounasicurezzaeunostandard professionale di alto profilo – spiega Gloria Cavicchioli, buyer CIC setto- re No Food – Abbiamo selezionato per voi imigliori fornitori di detergen- ti professionali (e relativi accessori) presenti sul mercato al fine di poter distribuire prodotti altamente quali- indicate dal team di esperti che ha studiato come garantire la sicurez- za dei pubblici esercizi”. NASCE IL BRAND ECOUTILITY E l’attenzione di CIC per l’attualità non si ferma solo all’emergenza sanitaria. Da tempo, è noto, che il pianeta vive una emergenza an- cora più importante per la quale non esiste una cura immediata ma solo un cambio radicale di atteg- giamento da parte di tutti gli esseri umani. Parliamo di sostenibilità e di ecologia. “Ricordiamoche entro il 2021dovrà essere completamente eliminata la plastica usa e getta – continua Gloria Cavicchioli – E CIC è molto sensibile rispetto a questa batta- glia. Ecco che, da oltre un anno, abbiamo lavorato assieme ai nostri fornitori per individuare e realizza- re una linea di prodotti ecologici. Nasce quest’anno, quindi, la li- nea EcoUtility, con un brand che richiama il nostro marchio Utility, legato al settore non food, ma che va a identificare nello specifico i prodotti ecologici. Una linea in fa- se di ampliamento con un nuovo marchio, evocativo sia nel nome che nei colori, che rappresenta il desideriodi CICdi poter contribuire alla salvezza del nostro Pianeta”. IN CUCINA ficati in linea con le attuali esigenze dei ristoratori rispetto alla sicurezza dei luoghi di lavoro destinati ad ac- cogliere gli avventori”. Ricordiamo che la Utility Profes- sionale è il marchio CIC pensato per il mondo della detergenza con un’ampia gamma di prodotti per la pulizia professionale. “Il nostro brand Utility è indispen- sabile per gli operatori del settore, soprattutto in un momento così strategico come questo in cui il mondo del pubblico esercizio si avvia ad accogliere nuovamente i clienti all’interno dei propri punti di vendita – continua Gloria Cavic- chioli – Abbiamo un’ampia gamma di referenze per la pulizia e l’igie- ne delle cucine professionali, ma anche per la detersione e sanifi- cazione della sala. Tutti i prodotti, dall’igienizzante per pavimenti, al sapone lavamani, ai panni per la pulizia, ai prodotti utili per pulire i piani cottura e le altre superfici, sono in linea con le attuali esigenze Gloria Cavicchioli