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ibri APR. MAG. 2021 47 Q uesto libro vuole offrire a titolari, manager e responsabili marketing delle strutture ricettive - hotel, B&B, resort, pubblici esercizi - gli stru- menti più efficaci del digital marketing e del revenue management per emergere in un mercato sempre più competitivo. Il digital marketing turistico è lo strumento ideale anche per le altre figure che deside- rano completare la propria preparazione in questo campo: studenti universitari, titolari di web agency, consulenti di web marketing e revenue management. Una guida completa e operativa che accom- pagna il lettore lungo tutte le fasi del processo di digital marketing: definire la strategia, scegliere gli strumenti più adatti alla propria struttura, ottimizzare il sito web e la presenza sui canali social, aumentare la visibilità online, gestire al meglio la reputazione, massimizzare i profitti grazie al revenue management. Questa nuova edizione ampliata e ag- giornata include analisi delle tendenze più recenti e dei profondi cambiamenti nella distribuzione online, nuovi casi di studio italiani e internazionali e mostra come usare al meglio le nuove piattaforme per promuoversi. di Armando Travaglini, Simone Puorto, Vito D’Amico DIGITAL MARKETING TURISTICO E STRATEGIE DI REVENUE MANAGEMENT PER IL SETTORE RICETTIVO € 34,90 L a produzione del vino è diventata sempre più innaturale, dall’irro- razione generalizzata dei vigneti all’uso eccessivo di solfiti e additivi nella cantina... Ma fortunatamente esiste un altro metodo, come spiega in questo libro Isabelle Legeron, esperta di fama mondiale insignita del prestigioso titolo di Master of Wine (MW). Isabelle rivela perché i vini più buoni e autentici sono quelli fatti in modo naturale. I vini naturali sono fatti con uve biologiche (o biodinami- che) ottenute con metodi di coltivazione sostenibili; nulla viene rimosso o aggiunto durante il processo di vinificazione, con l’unica eccezione, in qualche caso, di una dose minima di solfiti. Questa guida alla conoscenza e al consumo del vino naturale illustra i processi implicati nella produzio- ne vinicola, presenta una selezione dei viticoltori più interessanti e fornisce note di degustazione su oltre 140 tra i migliori vini naturali al mondo. di Isabelle Legeron VINO NATURALE. UN’INTRODUZIONE AI VINI BIOLOGICI E BIODINAMICI FATTI IN MODO NATURALE € 22,90 P erché alcuni prodotti e servizi catturano l’attenzione del grande pubblico, mentre altri fanno flop? Che cos’hanno in più per coinvolgerci fino a creare nuove abitudini? Esiste un pat- tern di fondo per spiegare il modo in cui le tecnologie ci “agganciano”? Nir Eyal risponde a queste domande (e a molte altre), spiegando il Modello Hook, un processo in quattro fasi incorporato nei prodotti di molte aziende di successo per incoraggiare sottilmente il coinvolgimento dei clienti e modificarne i comportamen- ti. Attraverso ripetuti “cicli Hook”, questi prodotti raggiungono il loro obiettivo finale di portare gli utenti a tornare ancora e an- cora, senza bisogno di pubblicità costose o di campagne insistenti. LIBRI di Nir Eyal CREARE PRODOTTI E SERVIZI PER CATTURARE I CLIENTI (HOOKED) € 14,90