Table of Contents 1 68

Qualitaly_122

Copertina	1
Il Punto	3
Editoriale	5
In nostro team	6
Sommario	7
Soci	8
STARE BENE A TAVOLA	12
SUPERFOOD… E BUONA RIAPERTURA A TUTTI!	12
PRIMO PIANO	16
FUORI CASA E VACCINI: INDOVINA CHI VIENE A CENA	16
IN PROFONDITÀ	20
UNA VENTATA DI OTTIMISMO	20
COVER STORY	24
PRONTI PER RIPARTIRE!	24
IN TAVOLA	28
PAUSA PRANZO. SALVA SE ‘DIVENTI’ UNA MENSA	28
IN SALA	32
DECRETO SOSTEGNI: ARRIVANO MILIARDI ALLE IMPRESE	32
IN CUCINA	40
RIAPRIAMO IN SICUREZZA	40
CIC	44
Una nuova linea per il fuori casa	44
La scelta dei professionisti dell’alta ristorazione	45
Valfrutta Granchef, novità per i pizzaioli	46
IN VETRINA	48
TONNO QUALITALY	48
LIBRI	49
I PARTNER CIC	50
Qualitaly Magazine	51

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