Table of Contents 1 16

MX_Il-Veneto

Il Veneto: terra di prodotti DOP e IGP	2
PRODOTTI A BASE DI CARNE	3
PROSCIUTTO VENETO BERICO-EUGANEO DOP	3
SOPRÈSSA VICENTINA DOP	3
FORMAGGI	4
ASIAGO DOP	4
CASATELLA TREVIGIANA DOP	4
GRANA PADANO DOP	4
MONTASIO DOP	5
MONTE VERONESE DOP	5
PIAVE DOP	5
PROVOLONE VALPADANA DOP	6
TALEGGIO DOP	6
OLI E GRASSI	7
GARDA DOP OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA	7
VENETO VALPOLICELLA DOP, VENETO EUGANEI E BERICI DOP, VENETO DEL GRAPPA DOP OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA	7
ALTRI PRODOTTI DI ORIGINE ANIMALE	8
MIELE DELLE DOLOMITI BELLUNESI DOP	8
PESCI, MOLLUSCHI, CROSTACEI FRESCHI E PRODOTTI DERIVATI	8
COZZA DI SCARDOVARI DOP	8
ORTOFRUTTICOLI E CEREALI, FRESCHI O TRASFORMATI	9
AGLIO BIANCO POLESANO DOP	9
FAGIOLO DI LAMON DELLA VALLATA BELLUNESE IGP	9
INSALATA DI LUSIA IGP	9
ASPARAGO BIANCO DI BASSANO DOP	10
ASPARAGO BIANCO DI CIMADOLMO IGP	10
ASPARAGO DI BADOERE IGP	10
PESCA DI VERONA IGP	11
CILIEGIA DI MAROSTICA IGP	11
MARRONE DI COMBAI IGP	12
MARRONE DI S. ZENO DOP	12
MARRONI DEL MONFENERA IGP	12
RADICCHIO DI CHIOGGIA IGP	13
RADICCHIO DI VERONA IGP	13
RADICCHIO ROSSO DI TREVISO IGP	14
RADICCHIO VARIEGATO DI CASTELFRANCO IGP	14
RISO DEL DELTA DEL PO IGP	15
RISO NANO VIALONE VERONESE IGP	15

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