caffè
17 Maggio 2024Ha aperto a Napoli, in piena Galleria Umberto I, Mondadori MA Bookstore & Mondadori Caffè Kremoso. L'appuntamento con la new-entry della torrefazione fondata da Walter Wurzburger è in quella che promette di essere la più grande libreria d’Italia, interamente ecofriendly, con un'estensione di 1000 mq e un'offerta di 148mila volumi nel cuore del capoluogo partenopeo.
Per quanto riguarda Caffè Kremoso, la sua presenza sarà ispirata ai caffè letterari dei secoli passati, ma rivisitati in chiave moderna.
«Nel nostro spazio utilizzeremo una macchina da caffè Sanremo a leva, modello Napoli, oltre a 3 macinacaffè - racconta Wurzburger - . Un macinacaffè Macaf conico per espresso Napoletano composto dalle seguenti origini: Brasile, Guatemala, Costa Rica, Colombia, Uganda. Un macinacaffè On demand Eureka per espresso 100% Arabica composto da Brasile, Guatemala, Costa Rica, Colombia, San Salvador, India, Honduras. E infine, un macinacaffè on demand eureka per Deka in grani»
Ad ampliare ulteriormente l'offerta presente all'interno di Mondadori Caffè Kremoso ci sarà il lancio di Espressosky, «il nostro espresso Martini fatto con caffè Kremoso», a cui si accompagnerà la possibilità di assagigiare «dolci tipici napoletani e degustare vini di qualità grazie alla partnership con Masseria Frattasi».
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A cura di Matteo Cioffi
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