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21/09/2022

Guido Preti nominato Responsabile per la Sostenibilità da Marzocco

La Marzocco, azienda toscana produttrice di macchine da caffè professionali e di alta gamma fondata nel 1927, annuncia la nomina di un Responsabile per la Sostenibilità, Guido Preti, che ricoprirà...

21/09/2022

Leonardo Boldrini è il nuovo direttore acquisti di Cattel

L’organico di Cattel SpA cresce ancora. E’ appena entrato nel management dell’azienda veneta specializzata nella distribuzione di prodotti alimentari nel canale Ho.Re.Ca Leonardo Boldrini, il...

13/09/2022

ShowRUM, registrazioni aperte per l'edizione 2022

Domenica 2 e lunedì 3 ottobre, presso il centro congressi dell'Aroma Lifestyle Hotel, Roma, si svolgerà ShowRUM 2022, la rassegna sul rum più grande d'Italia curata da Leonardo Pinto, uno dei...

08/09/2022

Ad ottobre torna ShowRUM - Italian Rum Festival

Dopo la pausa forzata dovuta alla pandemia, torna in presenza a Roma il più grande evento italiano dedicato al rum, con i migliori produttori della scena nazionale e internazionale. A riaccendere la...

07/09/2022

Amaro Lucano: arriva la special edition firmata Marco Lodola

Il gusto inconfondibile di Amaro Lucano incontra l'estro di uno degli artisti italiani contemporanei più celebri: Marco Lodola. Nasce così la nuova incursione nel mondo dell'arte del Gruppo appena...

06/09/2022

Amara punta all'autosufficienza energetica

Pur non essendo un'azienda energivora, Amaro Amara ha deciso di investire sulla sostenibilità e sull'autosufficienza energetica per evitare fin da subito aumenti dei prezzi indiscriminati che...

02/09/2022

Perlino, al Palio di Asti arriva il vermouth Corsieri del Palio

  Sarà il tradizionale Palio di Asti – in programma il 4 settembre in piazza Alfieri, al termine del corteo storico che si dipanerà lungo le vie del centro cittadino – a fare da cornice al...

02/09/2022

Drink Week, tre cocktail gialli: il Tiki Tolteca di The Sauceress

La rubrica Drink Week questa settimana è dedicata ai cocktail... di colore giallo! Sì, perché il colore non va sottovalutato: come dimostra il gruppo Facebook Cocktail Art, da cui trae...

A cura di Stefano Fossati

30/08/2022

Caffè Bristot vince il premio miglior prodotto Bio Fair Trade

Caffè Bristot si è aggiudicato un posto come miglior prodotto Bio Fair Trade dell’anno nella categoria espresso della Camaleonte, la prima guida italiana di caffè e torrefazioni, con la prima...

29/08/2022

Corona Natural Bar: l’Aperitivo nella natura arriva in Italia

Dal 26 agosto 2022 la Spiaggia del Seggio a Marina di Castagneto Carducci ospita il Corona Natural Bar che si presenta ora nella sua prima versione italiana dopo aver toccato le spiagge della...

A cura di Michela Panizza

25/08/2022

La drink list dell'estate 2022 del Gruppo Bacardi

Il Gruppo Bacardi propone la drink list perfetta per esaltare ogni sfumatura dell’aperitivo, brindare all’estate e soddisfare tutti i gusti, anche quelli più esigenti.  Grazie a una ricerca...

25/08/2022

Casamigos di George Clooney protagonista dell'estate in Costa Smeralda

Casamigos, brand di tequila e mezcal ultra-premium, si riconferma protagonista dell’estate sarda e spirit preferito delle celebrity nazionali e internazionali che hanno affollato la Costa...

27/07/2022

Campari Group: crescita a doppia cifra nel primo semestre 2022

Campari Group chiude il primo semestre 2022 con tutti gli indicatori di crescita organica a doppia cifra, grazie anche gli effetti positivi determinati dai tassi di cambio.  Come si...

26/07/2022

Mandarilio, l'olio nato dalla collaborazione tra due eccellenze siciliane

Dall’incontro tra Il Giardino di Lipari, il garden cocktail bar ideato dall’artista Luca Cutrufelli a partire dal recupero di un agrumeto abbandonato, e la Trimarchi di Villa Marchese, azienda...

26/07/2022

Sicilia del vino in lutto, è morto il conte Lucio Tasca d’Almerita

Le voci di Assovini Sicilia, Consorzio di Tutela Vini DOC Sicilia e Fondazione SOStain Sicilia si uniscono in memoria di Lucio Tasca d’Almerita, tra i primi in Sicilia a credere nel potenziale del...

21/07/2022

Drink Week, 3 cocktail con Maraschino: l'Hemingway Daiquiri di Gregg

Distillato fondamentale in tante ricette di cocktail, il maraschino si ottiene dalle ciliegie marasche, particolare varietà di cliegie dal gusto acido. La prima distilleria di maraschino nacque a...

A cura di Stefano Fossati

20/07/2022

The ORGANICS by Red Bull: apre ORGANICS SkyGarden a Courmayeur

Apre il 20 luglio ORGANICS SkyGarden a Courmayeur presso la stazione intermedia di Skyway Monte Bianco, Pavillon_The Mountain. The ORGANICS by Red Bull e Skyway Monte Bianco si sono legati in una...

20/07/2022

La Lombardia ospiterà Wine Media Conference

Dal 27 settembre al 3 ottobre, negli spazi dell’Hotel Acquaviva, ospiterà Wine Media Conference, la rassegna mondiale dedicata alla comunicazione del vino. Un’occasione importantissima visto che...

A cura di Maddalena Baldini

19/07/2022

The World’s 50 Best Restaurant 2022: vince il Geranium di Copenaghen

E' il Geranium di Copenaghen il miglior ristorante del mondo 2022 e miglior ristorante d'Europa 2022 secondo World's 50 Best Restaurants Awards 2022, il premio sponsorizzato da S.Pellegrino...

19/07/2022

Arriva Onyon, l'applicativo che semplifica le ordinazioni

Migliorare la gestione degli ordini di pub, ristoranti e caffetterie, riducendo i tempi di attesa del cliente e aumentando scontrino medio e fatturato: è questo l’obiettivo di ONION (On your own),...

17/07/2022

Drink Tris, tre cocktail viola per ammaliare i clienti

Drink Week è l'appuntamento di Mixer Planet dedicato alle rivisitazioni di grandi classici della mixology. Ogni domenica in Drink Tris vi riproponiamo tutte insieme le tre ricette...

A cura di Stefano Fossati

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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