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30/08/2017

Gran Bretagna, "il Prosecco rovina il sorriso": è polemica

E' polemica in Gran Bretagna sul Prosecco dopo che su alcuni giornali, fra cui il Daily Mail e il Guardian, sono stati riportati pareri (a dire il vero piuttosto vaghi) di "esperti" secondo cui il...

21/08/2017

Mondiali SuperBike , il Prosecco DOC naming sponsor a Lausitzring

“Una grande emozione per me entrare nel circuito di Lausitzring completamente brandizzato con il logo del Prosecco Doc. La partnership con WSBK avviata 5 anni fa mostra tutto il suo potenziale,...

01/08/2017

O-I realizza una nuova bottiglia per i prosecchi Vigna Dogarina

O-I (Owens-Illinois), leader mondiale nella produzione di packaging in vetro, ha sviluppato una nuova bottiglia personalizzata per Vigna Dogarina, il top di gamma dell’azienda agricola trevigiana,...

31/07/2017

Wine Intelligence: continua la crescita delle bollicine nel mondo del vino

I dati emersi da una ricerca di Wine Intelligence non lasciano dubbi: la crescita del consumo di bollicine a scapito di quello dei vini fermi è destinata a proseguire ancora. E questo per molti...

20/07/2017

Le Colture, pioggia d’argento dal sapore internazionale

Due medaglie d’argento si aggiungono al palmarès 2017 Le Colture. Occhi puntati questa volta sul Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Spumante brut ‘Fagher’ protagonista di un ottimo...

17/07/2017

Gianluca Bisol nel libro Impavidi Veneti: storia di vini e di coraggio

Gianluca Bisol, presidente della Bisol Desiderio & Figli, sarà protagonista della seconda tappa di “Impavidi on the Road” per il ciclo di incontri di presentazione del libro “Impavidi...

11/07/2017

Vermentino Challenge 2017: vince Litorale di Val delle Rose-Cecchi

E, alla fine, “l’ansia della prima” si è completamente dissolta, con grandissima soddisfazione degli organizzatori del Premio Borgo Magliano Resort. La Manifestazione, organizzata con il...

08/07/2017

Col Vetoraz inarrestabile ai concorsi enologici in patria e all'estero

È inarrestabile la corsa di Col Vetoraz che raccoglie una nuova tornata di importanti e significativi riconoscimenti sia in patria che all’estero che arricchiscono il già nutrito palmarès. La...

30/06/2017

La grappa in vacanza diventa pre-dessert. Purché ghiacciata

Cambiano le mode, si trasformano le esigenze e mutano di conseguenza le abitudini dei consumatori che a livello alimentare tendono oggi ad andare nella direzione di una maggior leggerezza e...

30/06/2017

Le bollicine estive di Mionetto

L’estate è arrivata e non c’è niente di meglio che godersi in compagnia un bel bicchiere di prosecco…ovviamente Mionetto. La storica cantina di Valdobbiadene, che quest’anno compie il...

27/05/2017

Mionetto accoglie gli amanti del vino per "Cantine Aperte"

Mionetto, brand premium leader nel mercato del Prosecco apprezzato in tutto il mondo, nell’anno del suo 130° anniversario aprirà nuovamente i cancelli della sua storica cantina di Valdobbiadene...

25/05/2017

Ville D’Arfanta vince la Gold Medal del Prosecco Master 2017

The Prosecco Masters 2017, competizione patrocinata da The Drinks Business la più autorevole rivista inglese BtoB, ha annunciato i vincitori durante la 37esima edizione della London Wine Fair, la...

24/05/2017

I tratti del prosecco superiore esaltati nell'annata 2016

Si sono tenuti due giorni fa presso l’Aula Magna del C.I.R.V.E. (Facoltà di Enologia di Conegliano) gli Stati Generali del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, un momento di...

22/05/2017

Nardi confermato presidente del Consorzio Prosecco Superiore DOCG

Nella serata di giovedì 18 maggio il Consiglio di Amministrazione del Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG ha ribadito la fiducia a Innocente Nardi, che si...

20/05/2017

Innocente Nardi riconfermato Presidente del Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene

Nella serata di giovedì 18 maggio, il Consiglio di Amministrazione del Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG ha ribadito la fiducia a Innocente Nardi, che dopo...

18/05/2017

Mionetto a Vino in Villa con Luxury Collection e Cuvée Anniversario

Nell’anno del suo 130esimo anniversario dalla fondazione, Mionetto riconferma la presenza a Vino in Villa, la più importante manifestazione annuale organizzata dal Consorzio di Tutela e dedicata...

17/05/2017

Fatturato in crescita nel 2016 per Valdo

Ancora un anno di crescita per Valdo, l’azienda specializzata nella produzione e distribuzione di spumanti e leader di mercato del Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, ha chiuso il 2016 con un...

16/05/2017

Conserve Italia in prima linea per le scelte alimentari sane

“I dati lo confermano, gli italiani consumano sempre più frutta e verdura e cresce l’attenzione verso scelte alimentari sane ed equilibrate. Saper coniugare la qualità delle materie prime con...

09/05/2017

Sorrento Rosé, da Le Donne del Vino il primo festival dei vini rosati

Tutto pronto per Sorrento Rosé, il primo festival dei vini rosati in programma sabato 13 e domenica 14 maggio nel capoluogo della penisola sorrentina. Un incontro tra i winelover, il rosé e le sue...

01/05/2017

Iginio Massari The Sweetman, una torta e una rosa per il Maestro

WHITE ROSE CAKE Ingredienti Cake 225 g di farina tipo 00 10 g di lievito in polvere 1 g di sale fino 180 g di albume 225 g di burro morbido 112 g di dolcificante o 224 g di zucchero 60 ml di yogurt...

26/04/2017

Energia e colore si fondono nella special edition Valdo Rosé Floral

È arrivata la Floral Edition di Valdo, una nuova bottiglia di Rosé in edizione floreale disegnata dal giornalista di moda e illustratore Fabrizio Sclavi sul concept creativo che ha posizionato...

17/04/2017

Conegliano e Valdobbiadene, Unesco: un logo per le colline del Prosecco

Le Colline di Conegliano e Valdobbiadene hanno il loro logo, che le accompagnerà alla candidatura per l'ingresso nella lista dei patrimoni dell'umanità Unesco. "Un logo per il paesaggio del...

13/04/2017

Cirio Alta Cucina è main sponsor del concorso Bartolomeo Scappi

Successo di pubblico e di critica per la 19ª edizione del concorso internazionale “Bartolomeo Scappi”, organizzato dal 3 al 6 aprile a Castel San Pietro Terme (BO) dal locale istituto...

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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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